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ワイン王国 2024年11月号 No.143
¥1,870
【必ずお読みください】 当号につきまして、一部のページで誤表記あったことが確認されました。 再発刊の予定は無く、訂正後の該当箇所を含めたPDFデータが公開されております。 当誤表記を理由とした返品や交換は承っておりませんのでご了承下さいませ。 【該当箇所】 P100 「ブラインド・テイスティング」内、「テイスター紹介&ベストワイン」のボトル画像 【訂正後データ】 正しいボトル画像を含めたPDFデータはこちらより閲覧・ダウンロードできます。 (ワイン王国のホームページへ移行します。) https://www.winekingdom.co.jp/_ct/17724717 ◇配送方法 3冊まで 第三種郵便またはレターパックライト (郵便受けにお届け) 4冊以上 ゆうパック ◇配送料金 当店が負担 【ワインを同時にご購入の場合】 ・ワインの発送分について当店が規定する送料がかかります。 ・ワインと当商品は別々に梱包して発送致します。 ◇日時指定 ・4冊以上…ご指定頂けます。 \ワインの最新情報がぎっしりの1冊!/ これを読めばワインの「今」が分かります! ▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼ ワイン王国 143号 知りたかった! 美味しいナチュラルワイン クラシック派のあなたにも 【日本ワイン大特集】 "日本ワインの最前線"を徹底紹介 ★日本ワインコンクール2024 グランドゴールド賞&金賞ワイン 全38本をテイスティング! 日本のワイナリーへ行こう ワインとテロワール、ワイナリーツーリズム 第48回 ロングパートナー ピーロート・ジャパン アントニー・グルメル氏(代表取締役CEO) シャンパーニュ・ボワゼル(フランス) 第26回 素晴らしきかな、ソムリエ人生! 「コンラッド東京」エグゼクティヴ ソムリエ 森本美雪さん Aperitif1「熟成を経て円熟味が花園く 芸の世界も、ワインも」中村雀右衛門 Aperitif2「テレビとワイン」馬田草織 第29回 ハレの日に訪れたいレストラン 「OLINA(オリナ)」(東麻布) 第143回 5ツ星探求 ブラインド・テイスティング 1000円台& 2000円台で見つけた「世界のピノ・ノワール」 大葭原風子/情野博之/松本有佑子/安田俊 イタリアワインで秋を楽しむ ・新発見! DOCG ニッツァ ・こんなにも奥深い! ネッビオーロ ・バローロを世界へ広めた「フォンタナフレッダ] 現地リポート 喜びのシチリアワイン「ドンナフガータ」 ワインセラー&グッズ リアルユーザーに聞く 第11回 ワインショップ探訪!「wine shop LUCY」(東京·西五反田) 第2回「八ヶ岳はらむらワイナリー」一番新しいワイン産地の物語 Twinkle Line WK Library ■発売日:2024年10月4日 ■仕様:A4変形・150ページ ■雑誌コード:19815-11 ■JAN:4910198151148 ■発行・発売:株式会社ワイン王国
山梨 シャトー・メルシャン 北信右岸シャルドネ リヴァリス
¥7,200
山梨 シャトー・メルシャン 北信右岸シャルドネ リヴァリス 2021 北信地区・千曲川右岸の特徴を活かしたシャトー・メルシャン最高峰の白ワイン。 TSUDOI商品コード:2812001 ■■香り・味わい■■ パイナップルや黄桃などの果実の香り、グレープフルーツなどの熟した柑橘、アカシアの蜜やヴァニラの香りが非常によく調和しており、華やかなワインです。口中では豊かな酸とミネラルのニュアンスが感じられ、アフターを引き締めています。 ■■おすすめ料理■■ ロブスターのソテー、鶏の香草揚げ、シェーブルチーズ ■■飲み頃温度■■ 12-14℃ スタイル:辛口 ブドウ品種:シャルドネ100%(長野県北信右岸地区(高山村、須坂市)) アルコール度数:12% 容量:750ml 【栽培方法】 垣根式栽培 【収穫】 9月下旬~10月上旬収穫 【発酵】オーク樽にて18~24度で約14日間発酵 【育成】オーク樽にて約7カ月間育成 【生産本数】約3,200本 ■■受賞歴■■ ・2021VT 【当店で販売中】 日本ワインコンクール2024 金賞 インターナショナル・ワイン・チャレンジ2023(イギリス) 銅賞 ・2019VT インターナショナル・ワイン・チャレンジ 2021(イギリス) 銀賞 ・2018VT インターナショナル・ワイン・チャレンジ(イギリス) 2020 銅賞 チャレンジ・インターナショナル・デュ・ヴァン(フランス) 2020 銀賞 ヴィナル国際ワインコンクール(フランス) 2020 銀賞 ■■ワイナリーコメント■■ 冬の平均気温は平年と比べやや高く、やや暖冬の様相を呈しました。萌芽時期の4月から5月にかけては夏日を記録する日もあったものの、霜を伴う低温や降雨が続く日もありブドウの生育は鈍化しました。梅雨入り後も天気は安定しませんでしたが、 7月頃から気温は高くなり生長ステージは平年並みに推移しました。成熟期の天候は比較的穏やかに進み、9月下旬から10月上旬にかけ糖酸のバランスの良い健全な果実を収穫することができました。 Wine name; Château Mercian Hokushin Right Bank Chardonnay Rivalis Producer; Château Mercian (Yamanashi Region; Yamanashi Vintage; 2021 Color; White Made with Chardonnay Classification ; Still Domestic Shipment Only
広島 広島三次ワイナリー TOMOE シャルドネ クリスプ
¥2,200
広島 広島三次ワイナリー TOMOE シャルドネ クリスプ 2023 大地を思わせるミネラル感と爽やかな香りのハーモニー。 「クリスプ」はワイン用語で、爽やかという意味を表します。大地を思わせるナチュラルな質感とミネラル感があり、クリアな印象。収穫段階で圃場を選別し、発酵の際、ブドウの状態に合わせた酵母を使用。ステンレスタンク発酵。軽やかでさっぱりとした飲み口に仕立てました。 TSUDOI商品コード:4301008 ■■香り・味わい■■ レモンピールやレモンのコンフィ、金柑のような果実香に、カモミールの花、マーガレットなどの香りが調和し華やか。 ほのかにみかん蜜を思わせるフレーバーが花開き豊潤。果実味あふれる柔らかな味わい、柑橘系果実の爽やかな風味、心地よい酸味が魅力。 ぶどうの熟した旨味とフレッシュな酸味とを備えたバランスに長けた一本。 余韻にビターオレンジのような旨味を伴った苦みが心地よい。 ■■おすすめ料理■■ カキフライ、お造り、カニのボイル、シーフードサラダ ■■飲み頃温度■■ 10-12℃ スタイル:辛口 ブドウ品種:シャルドネ100%(広島県三次市産) アルコール度数:13% 容量:750ml ■■受賞歴■■ ・2023VT 日本ワインコンクール2024 金賞受賞 日経新聞『NIKKEIプラス1』 エシカルな日本の白ワイン 夕涼みに飲みたい銘柄 第1位 に選ばれました Wine name;TOMOE Chardonnay Crisp Producer; Hiroshima Miyoshi Winery Region; Hiroshima Vintage;2023 Color; White Made with Chardonnay Classification ; Still Domestic Shipment Only
長野 楠わいなりー リースリング
¥3,630
長野 楠わいなりー リースリング 2021 自社栽培のリースリングをステンレスタンクで丁寧に発酵。 TSUDOI商品コード:2901002 ■■香り・味わい■■ 白桃や洋梨などの甘い香りにオレンジピールの爽やかな香りや白い花の香りを際立たせました。 キリっとした酸が後味を引き締めます。 ■■おすすめ料理■■ 白身魚のフライ、鶏肉のソテー、生ハムサラダ ■■飲み頃温度■■ 11℃ スタイル:辛口 ブドウ品種:リースリング100%(長野県産自社畑) アルコール度数:11% 容量:750ml Wine name; Riesling Producer; KUSUNOKI WINERY Region; Nagano Vintage; 2021 Color; White Made with Riesling Classification ; Still Domestic Shipment Only
長野 楠わいなりー リースリング 古樽熟成
¥3,630
長野 楠わいなりー リースリング 古樽熟成 2020 樽の中で、乳酸発酵を起こすことなく静かに1年熟成させました。 TSUDOI商品コード:2901017 ■■香り・味わい■■ 白い花びらや柑橘系の香りにはちみつの香り。優しい酸とふくよかな味わいのリースリングとなりました。 ■■おすすめ料理■■ 白身魚の甘酢あんかけ、チキン南蛮 ■■飲み頃温度■■ 11℃ スタイル:辛口 ブドウ品種:リースリング(長野県自社畑) アルコール度数:10% 容量:750ml Wine name; Riesling Barrel Aging Producer; KUSUNOKI WINERY Region; Nagano Vintage; 2020 Color; White Made with Riesling Classification ; Still Domestic Shipment Only
北海道 北海道ワイン 北島ヴィンヤード No.7 ケルナー
¥3,751
北海道 北海道ワイン 北島ヴィンヤード No.7 ケルナー 2020 北島秀樹氏の葡萄畑の中でも、日照等の好条件から安定して高品質の葡萄が収穫される区画(No.7)で栽培されたケルナーで醸造。 TSUDOI商品コード:1002013 ■■香り・味わい■■ 柑橘や白い花を思わせる華やかな香りと、グレープフルーツのようなすっきりとした柑橘の香りを感じることができます。共に熟成も程よく感じられ、豊かな酸味と果実味のバランスが良い、まとまりのある辛口です。 ■■おすすめ料理■■ 天ぷら、シーフードのマリネ、カルパッチョ ■■飲み頃温度■■ 7-10℃ スタイル:辛口 ブドウ品種:ケルナー100%(北海道余市町(北島農園7番畑)) アルコール度数:12% 容量:750ml 【収穫】 2020/10/19、20 【発酵】 除梗破砕後、15℃前後で24時間スキンコンタクトを行ったのち、プレスはメンブランタイプのプレス機で実施。ケルナー種のアロマを生かしてステンレスタンクで発酵を行った。酵母は品種香を最大限に引き出すタイプを選択し使用。発酵温度は16.5~19.5℃、発酵期間は約16日間。発酵終了後に清澄作業を行ったのち、エノフローフィルトレーションシステムでろ過。 【熟成】 ステンレスタンクで約6か月熟成。 【生産本数】 3,100本 ■■受賞歴■■ ・2021VT 日本ワインコンクール2024 銀賞 ・2020VT【当店で販売('24/8/21-】 日本ワインコンクール2024 金賞 ■■ワイナリーコメント■■ 1985年からワイン用に特化した葡萄栽培を開始。北島氏が栽培した葡萄から醸造されたワインは、国内外のワインコンクールでも高い評価を得ております。 更なる品質向上に情熱を傾ける孤高の職人であり、道産ワイン及び日本ワインの品質向上に大きく貢献した屈指の人物です。 北島氏の畑の中でも、特に厳選した最上質な葡萄を、当社のエノログが特別な思いでプロデュースする、手間を惜しまず醸造した上級ワインがヴィンヤードシリーズになります。 北島秀樹氏が自ら葡萄作りを行う「北島農園」は、余市町の中心部を流れる余市川右岸に位置する登町の小高い丘にあります。 全栽培面積は6.3ha、その中でケルナーの畑は3.3haを占めています。 ケルナーを栽培している畑の中でも最も高品質のケルナーが収穫される【No7(7番畑)】(1ha)は、標高35メートル・南向きの斜面で日当たりが良いのが特徴。 粘土と腐葉土が混じりあった土壌は水はけも良く、すべての条件が揃った理想的な葡萄畑です。 Wine name; Kitajima Vineyard -No.7- Kerner Producer; Hokkaido Wine Region; Hokkaido Vintage; 2020 Color; White Made with Kerner Classification ; Still Domestic Shipment Only
北海道 北海道ワイン 田崎ヴィンヤード ソーヴィニヨンブラン
¥3,751
北海道 北海道ワイン 田崎ヴィンヤード ソーヴィニヨンブラン 2022 北海道余市町で「葡萄作りの匠」と呼ばれる田崎正伸氏。北海道では希少なソーヴィニヨン・ブラン種を、健全で糖度も高い格別なぶどうに実らせて収穫しました。 品種由来のアロマティックな香りと、硬質な酸が素晴らしい、芳醇な辛口です。 TSUDOI商品コード:1002006 ■■香り・味わい■■ ハーブやパッションフルーツ、柑橘を思わせる香りが爽やかでクリーンな印象。切れのある酸が感じられるドライでバランスの良い味わいです。 ■■おすすめ料理■■ チキンの香草焼き、ジェノベーゼパスタ ■■飲み頃温度■■ 10-11℃ スタイル:辛口 ブドウ品種:ソーヴィニヨン・ブラン100%(北海道余市町産) アルコール度数:12.5% 容量:750ml 【生産本数】6,500本 ■■受賞歴■■ ・2022VT 日本ワインコンクール2024 欧州系品種部門 金賞 香港インターナショナル ワイン&スピリッツ コンペティション(HKIWSC)2023 銅賞 Wine name; Tazaki Vineyard Sauvignon Blanc Producer; Hokkaido wine Region; Hokkaido Vintage; 2022 Color; White Made with Sauvignon Blanc Domestic Shipment Only
ワイン王国 2024年9月号 No.142
¥1,870
【必ずお読みください】 ◇配送方法 3冊まで 第三種郵便またはレターパックライト (郵便受けにお届け) 4冊以上 ゆうパック ◇配送料金 当店が負担 【ワインを同時にご購入の場合】 ・ワインの発送分について当店が規定する送料がかかります。 ・ワインと当商品は別々に梱包して発送致します。 ◇日時指定 ・4冊以上…ご指定頂けます。 \ワインの最新情報がぎっしりの1冊!/ これを読めばワインの「今」が分かります! ▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼ ワイン王国 142号 YOSHIKI Special Interview『Y by YOSHIKI』のエレガンス 『カリフォルニア・ロゼ』 & 新ヴィンテージ誕生 アーティストのYOSHIKIとナパ・ヴァレーを代表するワイナリーの4代目、ロブ・モンダヴィJr.のコラボレーションワイン『Y by YOSHIKI』より、『ロゼ・カリフォルニア』と新ヴィンテージが誕生した。激動の2年間を乗り越えて前進を続けるスーパー・アーティストYOSHIKIへ、60分間にわたる独占インタビューを敢行。全力疾走してきた人生の航路と深遠なる魂を描く。 第1特集 プロフェッショナルと学ぶ ブルゴーニュ・ワイン "ワイン王国 誌上検定" 憧れのブルゴーニュ・ワイン。知れば知るほど奥深く、どんどんその魅力にはまっていくこと間違いなし。初心者も、愛好家も、まずは気軽に“ワイン王国 誌上検定”に挑戦を! ワインのプロフェッショナルがブルゴーニュ・ワインの魅力とポイントをたっぷりと教えてくれます。(*「誌上検定」は『ワイン王国 142号』の本誌企画名です。公式の検定ではありせん。) ■YOSHIKI Special Interview 『Y by YOSHIKI』のエレガンス 『カリフォルニア・ロゼ』 & 新ヴィンテージ誕生 ——日本が世界に誇るスーパー・アーティスト 全力疾走の人生と深遠なる魂—— 日本が世界に誇れるスーパースターが2人いる。1人がロサンゼルス・ドジャースの大谷翔平。もう1人がYOSHIKI。それぞれがスポーツとエンターテインメントの分野で、国境を超えて勇気と希望を広め、歴史を塗り替え続けています。 長いキャリアの中でも特に激動の2年間を乗り越えて前進を続けるスーパー・アーティストYOSHIKIへ、60分間にわたる独占インタビューを敢行。全力疾走してきた人生の航路と深遠なる魂を描きます。 ■プロフェッショナルと学ぶ ブルゴーニュ・ワイン "ワイン王国 誌上検定" 憧れのブルゴーニュ・ワイン。ちょっと敷居が高いというイメージもあるかもしれませんが、実はワインビギナーにもお勧めです。 その訳は……ワインのプロフェッショナルがたっぷり教えてくれます! 知れば知るほど奥深く、どんどんその魅力にはまっていくこと間違いなし。 初心者も、愛好家も、まずは気軽に“ワイン王国 誌上検定”に挑戦を。 *「誌上検定」は『ワイン王国 142号』の本誌企画名です。公式の検定ではありせん。 ■【Power UP!】第142回 5ツ星を探す! ブラインド・テイスティング「アロマティックな白ワイン」 華やかで軽快なアロマティック品種を使った白ワインは、多くの人をたちまち虜にしてしまう魅力を持っています。キリッと冷やすとさらに美味しいものなど、この夏に欠かせないワインがそろいました。今号から掲載本数を増やしてパワーアップ! ■夏こそ、ロゼ! 欧米を中心に人気のロゼワイン。ロゼ、と一言で括ってもその味わいは多種多様です。淡く軽やかなものから厚みのあるものまで……。多彩なロゼの魅力と夏らしい楽しみ方の提案を、ソムリエの紫貴あきさんと、きき酒マイスターの並里直哉氏に教えてもらいました。 ■冷やして楽しむ!赤ワインの夏「クールレッドワイン」 例年、猛暑続きの日本の夏。赤ワインをキンキンに冷やして飲んだっていいじゃない!? 冷蔵庫でよ〜く冷やしたものや、時には“オン・ザ・ロック”で! 「パレスホテル東京」瀧田昌孝ソムリエとともに、飲みごろ温度の常識にとらわれない赤ワインの自由な楽しみ方を探りました。 CONTENTS ○YOSHIKI Special Interview 『Y by YOSHIKI』のエレガンス 『カリフォルニア・ロゼ』 & 新ヴィンテージ誕生 ○夏こそ、ロゼ! ○冷やして楽しむ!赤ワインの夏「クールレッドワイン」 ○美味しいシャブリ TOP50 ワインジャーナリスト ミシェル・ベタンヌ氏と厳選! 【連載】 〇第47回 ロングパートナー 「髙瀬物産」 代表取締役社長 髙瀬知康氏×「ヴィニョーブル・ド・トゥルヌフィーユ」(フランス/ボルドー) 〇第28回 ハレの日に訪れたいレストラン「宮わき」 〇第25回 素晴らしきかな、ソムリエ人生! ワインディレクター 田邉公一氏 〇Apéritif 1「勝負カラーは『赤』! 節目の年は赤ワインで乾杯」鷹木信悟 〇Apéritif 2「ワインからもらった言葉に、その瞬間の情熱を乗せて」坂田陽子 〇第10回 ワインショップ探訪!「ワインショップ&バー lulu」(東京・学芸大学) 〇新連載 一番新しいワイン産地の物語「八ヶ岳はらむらワイナリー」(長野)鎌倉宏吉 ○Twinkle Line 〇WK Library 〇ワイン王国お勧めショップ ■発売日:2024年8月5日 ■仕様:A4変形・138ページ ■雑誌コード:19816-09 ■JAN:4910198150943 ■発行・発売:株式会社ワイン王国
山梨 Kisvin Winery Kisvin Rubis
¥7,700
山梨 Kisvin Winery Kisvin Rubis ‘21 ピノ・ノワールとシラーをブレンドし、爽やかな酸味とキメの細かいタンニンが上品な赤ワイン。 TSUDOI商品コード:2810003 ■■香り・味わい■■ 華やかな香りの第一印象で、熟したプラム、フランボワーズのような赤系果実の香り を中心に、スイートスパイス、バラ花弁、樽由来のバニラ香の広がりの中にほんのりとブラックペッパーのようなスパイシーな要素も。スムーズなアタックで、みずみずしい赤系果実の風味と高いレベルの爽やかな酸味がワインに軽快さを付与している。タンニンのキメが細かく、酸味ともにとてもスムーズで、長く細く伸びる余韻に繋がる。 スタイル:辛口 ミディアム ブドウ品種:ピノノワール67%、シラー33%(山梨県甲州市塩山地区) アルコール度数:12.5% 容量:750ml 【栽培方法】 棚仕立 一文字短梢 【収穫】2021年8月12日、9月6 日、29日、30日 【発酵】ステンレスタンク発酵 マロラクティック発酵あり 【熟成】約20か月(樽熟成期間含む) ●ワイナリーについて 2001年 山梨県甲州市塩山のブドウ農家3代目、荻原康弘が、父、登より家業を継ぎ葡萄栽培を専業とする。 2002年頃よりワイン用ブドウ栽培に着目。高品質な醸造用ブドウの栽培を将来的な事業の重点項目と位置付ける。 2005年 醸造用ブドウの勉強会グループ「Team Kisvin チームキスヴィン」を立ち上げる。同時にワイン用ブドウの栽培とその規模拡大に着手する。 2009年 農業生産法人 株式会社Kisvinを設立。 2014年 ワインの販売を開始。 Wine name; Kisvin Rubis Producer; Kisvin Winery Region; Yamanashi Vintage;2021 Color; Red Made with Pinot Noir and Syrah Classification ; Still Domestic Shipment Only
山梨 Kisvin Winery Kisvin Pinot Noir
¥16,500
山梨 Kisvin Winery Kisvin Pinot Noir 2020 カリフォルニア、ブルゴーニュでの醸造経験を積んだ醸造家、斉藤まゆ氏と山梨での先祖代々続く葡萄栽培家、荻原康弘氏が世界最高のワインを求めて。2015年ヴィンテージは世界最優秀ソムリエのジェーラル・バッセが称賛するなど注目のワインです。 TSUDOI商品コード:2810001 ■■香り・味わい■■ 熟したプラムやダークチェリー、レッド・ローズの花束、ナツメグのようなスイート・スパイス、そして上質なオーク樽の香りが溶け込んでおり、複雑で奥行きのある香り。時の経過とともに香りはさらに発展し、紅茶様の香りが立ち上がる。 味わいのアタックから熟した果実味と風味豊かなスパイスのタッチ、そして調和した樽の風味が口中に広がる。全体を引き締めエレガントな印象を与える高い酸味と、滑らかなタンニンが滋味深さを与えてくれる。キメの整ったタンニンと充実した果実味のバランスが良い。 スタイル:ミディアム ブドウ品種:ピノ・ノワール100%(山梨県甲州市塩山地区) アルコール度数:12.5% 容量:750ml 【栽培方法】 棚仕立 一文字短梢 【収穫】2020 年 8 月 29~31 日、9 月 27 日 【発酵】ステンレスタンク発酵 マロラクティック発酵あり 【熟成】19か月 ●ワイナリーについて 2001年 山梨県甲州市塩山のブドウ農家3代目、荻原康弘が、父、登より家業を継ぎ葡萄栽培を専業とする。 2002年頃よりワイン用ブドウ栽培に着目。高品質な醸造用ブドウの栽培を将来的な事業の重点項目と位置付ける。 2005年 醸造用ブドウの勉強会グループ「Team Kisvin チームキスヴィン」を立ち上げる。同時にワイン用ブドウの栽培とその規模拡大に着手する。 2009年 農業生産法人 株式会社Kisvinを設立。 2014年 ワインの販売を開始。 Wine name; Kisvin Pinot Noir Producer; Kisvin Winery Region; Yamanashi Vintage; 2020 Color; Red Made with Pinot Noir Domestic Shipment Only.
広島 広島三次ワイナリー TOMOE シャルドネ 新月
¥5,500
広島 広島三次ワイナリー TOMOE シャルドネ 新月 ‘22 力強いエレガンスさが美しいハーモニーを奏でる自信作。 「白ブドウの女王」と呼ばれるシャルドネを厳選。一つひとつ丁寧に手摘みで収獲し、果実味を最大限引き出しています。 一房一房厳選して育てられたブドウを仕込み醸造する、作り手自慢の逸品。幻想的な世界観を醸し出すワインです。 TSUDOI商品コード:4301006 ■■香り・味わい■■ 芳ばしいバニラ香、グレープフルーツやリンゴ、アンズなどの果実香。樽熟成のなめらかな酸味、優しい口当たり、スモーキーな後味、重厚感。 ■■おすすめ料理■■ 魚介系アヒージョ、カキのソテー、ラムチョップなど旨味の強い料理。 スタイル:辛口 ブドウ品種:シャルドネ100%(広島県三次産) アルコール度数13% 容量:720ml 【収穫】手摘み 【発酵】樽発酵、樽MLF発酵、 【育成】シュール・リー法で醸造 ■■ 受賞歴■■ ・2022VT インターナショナル・ワイン・チャレンジ(IWC)2024 銅賞 デキャンタ・ワールド・ワイン・アワード(DWWA)2024 銅賞(89Pt) ・2021VT デキャンタ・ワールド・ワイン・アワード(DWWA)2023 銀賞(90Pt) インターナショナル・ワイン・チャレンジ(IWC)2023 銀賞 日本ワインコンクール2023 銀賞 ・2020VT 日本ワインコンクール2022(欧州系品種・白部門) 銅賞 DWWA 2022 銅賞 ・2019VT インターナショナル・ワイン&スピリッツ・コンペティション(IWSC)2021 銀賞 DWWA2021 銀賞 インターナショナル・ワイン・チャレンジ(IWC)2021 銀賞 Wine name; Tomoē Chardonnay Shingetsu Producer; Hiroshima Miyoshi Winery Region; Hiroshima Vintage;2022 Color; White Made with Chardonnay Classification ; Still Domestic Shipment Only
ワインショップTSUDOIの定期便「ライトコース」
¥4,500
TSUDOIの定期便「ライトコース」vol.2 月に一度、2種類のワインをご自宅にお届け! 最大6か月のコースだから、2種類×6か月で12種類のワインをお楽しみいただけます! ワインはTSUDOI店長がおすすめのワインを厳選! ●ライトコース 毎月4,500円(税込)×6か月コース (送料別) こんな方におすすめ ☑何を飲んだらいいのかわからない方に。 ☑日本ワインが初めての方に! -ライトコースの内容- 【初回お届け商品】 シャルドネ飲み比べ!白ワイン2本セット ・山形 高畠ワイナリー 高畠クラシック シャルドネ 1本 ・長野 スイス村ワイナリー シャルドネ プルミエ青木原1本 ----------------------------------------------------------- 【2回目のお届け商品】 ワイナリーの腕が光る白ワイン2本セット! ・山梨 ルミエール イストワール 白 1本 ・山梨 駒園ヴィンヤード Tao 駒園甲州 1本 ----------------------------------------------------------- 【3回目のお届け商品】 珍しいワインにチャレンジ!オレンジワインと白ワインの2本セット! ・長野 楠わいなりー デラウェア 1本 ・北海道 葡萄作りの匠 北島秀樹ケルナー 1本 ----------------------------------------------------------- 【4回目のお届け商品】 香り華やかな赤ワインと赤のスパークリングの2本セット ・広島 広島三次ワイナリー TOMOE マスカットベーリーA 木津田ヴィンヤード 1本 ・長野 アルプスワイン ミュゼドゥヴァン オアシス ブラッククイーン 1本 ----------------------------------------------------------- 【5回目のお届け商品】 日本を代表する品種「甲州」飲み比べ!白ワイン2本セット ・山梨 駒園ヴィンヤード Pony オランジェ 甲州 1本 ・山梨 白百合醸造株式会社 ロリアン 勝沼甲州 1本 ----------------------------------------------------------- 【6回目のお届け商品】 今、日本で注目の品種「ソーヴィニヨンブラン」飲み比べ!白ワイン2本セット ・山形 ウッディファーム&ワイナリー ソーヴィニヨンブラン 1本 ・山形 朝日町ワイン マイスター セレクション ソーヴィニヨンブラン 1本 ----------------------------------------------------------- ※お届け商品はやむなく変更する場合がございます。 -配送業者について- ヤマトクール便での発送となります。 -配送料金について- 送料はコース料金とは別に毎月発生致します。 お届け先により変動します。 -2回目以降のご連絡・ご精算・コースの停止について- ・次回決済予定日の3日前に、定期便のご確認のメールをお送りします。 ・クレジットカード決済をご利用の場合、初回購入より1ヶ月後に、今回と同額の金額が自動的に決済されます。 ・後払い決済をご利用の場合、商品をお受け取りいただいた後に請求書をお送りいたします。 ・コース停止をご希望の場合は、メール内のリンクよりお問い合わせください。 -配送のタイミング- 1か月に1回、6か月コースで完了となります。 再度配送をご希望の方は改めてご注文をお願い致します。 ▼こちらもおすすめ!▼ ワインショップTSUDOIの定期便「プレミアムコース」 毎月8,000円(税込) ×6か月コース(送料別) https://www.shoptsudoi.com/items/78947240 こんな方におすすめ ☑毎月のご褒美にちょっといいワインを飲みたい! ☑贈り物のワインを選びたい
ワインショップTSUDOIの定期便「プレミアムコース」
¥8,000
TSUDOIの定期便「プレミアムコース」 Vol.3 月に一度、2種類のワインをご自宅にお届け! 最大6か月のコースだから、2種類×6か月で12種類のワインをお楽しみいただけます! ワインはTSUDOI店長がおすすめのワインを厳選! ●プレミアムコース 毎月8,000円(税込)×6か月コース こんな方におすすめ ☑毎月のご褒美にちょっといいワインを飲みたい! ☑贈り物のワインを選びたい -プレミアムコースの内容- Vol.3 【初回お届け商品】 当店一番人気の白と赤! ・山形 高畠ワイナリー ラクロチュア エレクトリック エン 上和田シャルドネ 1本 ・長野 ドメーヌ コーセイ メルロ 503 塩尻 1本 ----------------------------------------------------------- 【2回目のお届け商品】 それぞれのワイナリーが届ける特別なワイン 白・赤2本セット! ・長野 楠わいなりー ソーヴィニヨン フュメ 1本 ・岩手 エーデルワイン ゼーレ オオハサマ ツヴァイゲルトレーベ樽熟成 1本 ----------------------------------------------------------- 【3回目のお届け商品】 山形の人気のワイナリーから特別な白ワイン 2本セット! ・山形 ウッディファーム&ワイナリー アルバリーニョ 1本 ・山形 高畠ワイナリー レ・トロワ・シゾー・ド・オオウラ・エン上和田シャルドネ 1本 ----------------------------------------------------------- 【4回目のお届け商品】 樽熟成による奥深い味わいを感じられる白ワイン2本セット ・長野 楠わいなりー シャルドネ 樽熟成 1本 ・山梨 ルミエール 光 甲州 1本 ----------------------------------------------------------- 【5回目のお届け商品】 奥深い味わいの赤ワイン2本セット ・山形 高畠ワイナリー 高畠マジェスティック ローグル・ブルー 青おに 1本 ・北海道 北海道ワイン おたる ピノ・ノワール 1本 ----------------------------------------------------------- 【6回目のお届け商品】 日本の北と南から特別な1本!スペシャルな白・赤2本セット! ・北海道 北海道ワイン 鶴沼ハーベスト スペシャルキュヴェ ピノ・ブラン 1本 ・大分 安心院葡萄酒工房 安心院ワイン 諸矢 タナ 1本 ----------------------------------------------------------- ※お届け商品はやむなく変更する場合がございます。 ※いずれもヴィンテージ(収穫年)のご指定はできません。 -配送業者について- ヤマトクール便での発送となります。 -配送料金について- 送料はコース料金とは別に毎月発生致します。 お届け先により変動します。 -2回目以降のご連絡・ご精算・コースの停止について- ・次回決済予定日の3日前に、定期便のご確認のメールをお送りします。 ・クレジットカード決済をご利用の場合、初回購入より1ヶ月後に、今回と同額の金額が自動的に決済されます。 ・後払い決済をご利用の場合、商品をお受け取りいただいた後に請求書をお送りいたします。 ・コース停止をご希望の場合は、メール内のリンクよりお問い合わせください。 -配送のタイミング- 1か月に1回、6か月コースで完了となります。 再度配送をご希望の方は改めてご注文をお願い致します。
長野 サンサンワイナリー サンサンアルモニー
¥2,530
長野 サンサンワイナリー サンサンアルモニー2019 長野県塩尻産のメルロとマルスランを使用。マルスランは南フランスの品種で、カベルネソーヴィニヨンとグルナッシュからなる品種。フレンチオークの古樽でそれぞれ27カ月熟成後アッサンブラージュしました。チェリーレッドのようなる深みのある色調に、熟したプルーン、干し草、シナモンやナツメグの香り。濃厚な果実味としっかりしたタンニンでバランスの良い味わいです。 TSUDOI商品コード:2903006 ■■香り・味わい■■ ガーネットやチェリーレッドのような深みのある色調と熟したプルーンに干し草、シナモン、ナツメグの香り。濃厚な果実味と、しっかりとしたタンニンでバランスのとれたワインです。 ■■おすすめ料理■■ 牛ほほ肉の赤ワイン煮、ビーフシチュー、ハンバーグ、焼肉などとともに。アウトドアでバーベキューなどでもどうぞ! ■■飲み頃温度■■ 15~18℃ スタイル:フルボディ ブドウ品種:メルロ、マルスラン(長野県塩尻市産/自社畑) アルコール度数:13% 容量:750ml 【発酵・育成】フレンチオークの古樽でそれぞれ27か月熟成後、アッサンブラージュ。 TSUDOI店員によるサンサンワイナリーの訪問録はこちら https://bureau-avec-chaleur.amebaownd.com/posts/8282734 Wine name; Sun Sun Harmonie Producer; Sunsunwinery Region; Nagano Vintage; 2019 Color; Red Made with Merlot and Marselan Domestic Shipment Only
長野 サンサンワイナリー サンサンナイアガラ`19
¥1,540
長野 サンサンワイナリー サンサンナイアガラ`19 TSUDOI商品コード:2903001 長野県塩尻市を代表するナイアガラを使用した辛口ワインです。低温発酵させることでナイアガラ特有の香りを抑えました。 ■■香り・味わい■■ ハチミツのような甘い芳醇な香りとフルーティでキリっとした酸味。あまりワインを飲みなれない方にもお勧めできるワインです。 ■■TSUDOI店長のコメント■■ 甘口に仕上げられることの多いナイアガラですが、こちらはさっぱりといただける辛口ワイン。 ■■おすすめ料理■■ チーズ、グリーンサラダ、サーモンのカルパッチョ、食前に。 ■■受賞歴■■ ・2023VT 日本ワインコンクール2024 銀賞・コストパフォーマンス賞 スタイル:辛口 ブドウ品種:ナイアガラ(長野県塩尻市) アルコール度数:11% 容量:750ml TSUDOI店員によるサンサンワイナリーの訪問録はこちら https://bureau-avec-chaleur.amebaownd.com/posts/8282734 Wine name; Sun Sun Niagara Producer; Sunsunwinery Region; Nagano Vintage; 2019 Color; White Made with Niagara Domestic Shipment Only
長野 サンサンワイナリー シャトーサンサン シャルドネ
¥5,500
長野 サンサンワイナリー シャトーサンサン シャルドネ 2020 1新梢1房に収量制限した自社畑のシャルドネを100%使用。フレンチオーク樽にて発酵、熟成を10ヶ月おこないました。南国系フルーツやバニラの香りに豊かな果実味、やわらかな酸味のこちらのワインには、白身魚のムニエル、ホタテのバター焼きやグラタンなどの料理と合わせてお楽しみください。 TSUDOI商品コード:2903002 ■■香り・味わい■■ 南国系フルーツやバニラの香りに豊かな果実味、やわらかな酸味 ■■おすすめ料理■■ 白身魚のムニエル、ホタテのバター焼きやグラタン ■■飲み頃温度■■ 12~15℃ スタイル:辛口 ブドウ品種:シャルドネ(長野県塩尻市産/自社畑) アルコール度数:12% 容量:750ml 【発酵・育成】フレンチオーク樽にて発酵、熟成を10ヶ月 ■■ 受賞歴■■ ・2017VT インターナショナルワインチャレンジ2020 銅賞 ジャパンワインチャレンジ2019 銀賞 日本ワインコンクール2019 銅賞 TSUDOI店員によるサンサンワイナリーの訪問録はこちら https://bureau-avec-chaleur.amebaownd.com/posts/8282734 Wine name; Chateau Sun Sun Chardonnay Producer; Sunsunwinery Region; Nagano Vintage; 2020 Color; White Made with Chardonnay Domestic Shipment Only
長野 サンサンワイナリー シャトーサンサン メルロ
¥6,600
SOLD OUT
長野 サンサンワイナリー シャトーサンサン メルロ 2019 ジャパンワインチャレンジ2022にてトロフィー賞・金賞・ベストバリュー賞受賞の注目のワイン! 1新梢1房に収量制限した自社畑のメルロを100%使用。ステンレスタンク内で発酵後フレンチオーク樽にて11ヶ月熟成させました。カシス、コーヒー、針葉樹など複雑な香りに静かで力強い果実味、ハツラツとした酸が感じられる上品なフルボディのワインに仕上がりました。 TSUDOI商品コード:2903005 ■■香り・味わい■■ カシス、コーヒー、針葉樹など複雑な香りに静かで力強い果実味、ハツラツとした酸が感じられる上品なフルボディのワイン ■■おすすめ料理■■ ビーフシチュー、鴨肉のソテー ■■飲み頃温度■■ 15~18℃ スタイル:フルボディ ブドウ品種:メルロ(長野県塩尻市産/自社畑) アルコール度数:12% 容量:750ml 【発酵・育成】ステンレスタンク内で発酵後、フレンチオーク樽にて11ヶ月熟成 ■■ 受賞歴■■ ・2019VT ジャパンワインチャレンジ2022 日本ワイン部門最高賞・金賞・ベストバリュー賞 インターナショナルワインチャレンジ2022 奨励賞 ・2017VT インターナショナルワインチャレンジ2020 奨励賞 TSUDOI店員によるサンサンワイナリーの訪問録はこちら https://bureau-avec-chaleur.amebaownd.com/posts/8282734 Wine name; Chateau Sun Sun Merlot Producer; Sunsunwinery Region; Nagano Vintage; 2019 Color; Red Made with Merlot Domestic Shipment Only
山梨 Kisvin Winery Kisvin Chardonnay Réserve
¥15,400
山梨 Kisvin Winery Kisvin Chardonnay Réserve 2021 カリフォルニア、ブルゴーニュでの醸造経験を積んだ醸造家、斉藤まゆ氏と山梨での先祖代々続く葡萄栽培家、荻原康弘氏が世界最高のワインを求めて。「特別な人に贈りたくなるような、キスヴィンにしかできない輝くシャルドネを。」という、お客様の声から生まれたスペシャルキュヴェ。 TSUDOI商品コード:2810002 ■■香り・味わい■■ 黄色い果実や花の香り、樽由来のリッチな香りが漂います。キリッとした酸があり、余韻も長く特別な日に飲みたい1本です。 スタイル:辛口 ブドウ品種:シャルドネ100%(塩山千野地区、塩山玉宮地区) アルコール度数12.5% 容量:750ml Wine name;Kisvin Chardonnay Réserve Producer; Kisvin Winery Region; Yamanashi Vintage;2021 Color; White Made with Chardonnay Classification ; Still Domestic Shipment Only
山梨 白百合醸造株式会社 ロリアン メルロー樽熟成
¥3,520
SOLD OUT
山梨 白百合醸造株式会社 メルロー樽熟成 ’20 山梨県産のメルローを主体に、オーク樽にて14カ月熟成。 ■■香り・味わい■■ 鮮やかなルビー色、チェリーなどの甘い香り、おだやかな酸味と柔らかなタンニンのバランスがより深みのある味わいに仕上げています。 ■■おすすめ料理■■ ステーキ ビーフシチュー 漬けマグロ スタイル:フルボディ ブドウ品種:メルロー85%、プチ・ヴェルド15%(山梨県産) アルコール度数:12.5% 容量:720ml Wine name; L'Orient Merlot Barrel Aged Producer; Shirayuri Winery Region; Yamanashi Vintage; 2020 Color; Red Made with Merlot, Petit Verdot Domestic Shipment Only
山梨 白百合醸造株式会社 ロリアン シャルドネ
¥3,520
SOLD OUT
山梨 白百合醸造株式会社 ロリアン シャルドネ ’20 自社畑で育てたシャルドネをフレンチオークで醗酵、熟成させました。 907本の限定醸造! ■■香り・味わい■■ 柑橘系の芳醇な香りとナッツやバターのような風味、コクのある濃厚な味わいが特徴です。 ■■おすすめ料理■■ カキ グラタン ホタテのバター焼き スタイル:辛口 ブドウ品種:シャルドネ(山梨県産) アルコール度数:12% 容量:720ml ■■ 受賞歴■■ ・2022VT Decanter World Wine Awards (DWWA) 2024 銅賞 ・ 2021VT Decanter World Wine Awards (DWWA) 2023 銅賞 ・2019VT International Wine Challenge(IWC)2021 銅賞 ・ 2018VT DWWA 2020 銀賞 ・ 2017VT 日本ワインコンクール 2018 銅賞 ・2016VT 日本ワインコンクール2017 銅賞 Wine name; L'Orient Chardonnay Producer; Shirayuri Winery Region; Yamanashi Vintage; 2020 Color; White Made with Chardonnay Domestic Shipment Only.
山梨 白百合醸造株式会社 ロリアン 勝沼甲州
¥2,200
SOLD OUT
山梨 白百合醸造株式会社 ロリアン 勝沼甲州 ’21 世界が認めたワイン!白百合醸造のフラッグシップワインです。 甲州市勝沼町産「甲州」を100%使用。 歴史ある「勝沼町産甲州ぶどう」のみを使用し、辛口で旨みの残るシュール・リー製法で醸造しました。 このワインは勝沼ワイナリーズクラブ品質審査委員会の厳しい検査に合格した品質保証ワインです。 「美味しんぼ」や「神の雫」などに取り上げられている注目のワインです。 ■■香り・味わい■■ 幾重にも折り重なって広がる柑橘の香りに柔らかな酸味と旨味。 ■■おすすめ料理■■ 野菜の天ぷら、お寿司 スタイル:辛口 ブドウ品種:甲州(山梨県勝沼町産) アルコール度数:12% 容量:720ml ■■ 受賞歴■■ ・2022VT 日本ワインコンクール2023 奨励賞 サクラアワード 2024 ゴールド Decanter World Wine Awards (DWWA) 2024 銀賞(94pt) ・2021VT(当店で販売中) インターナショナル・ワイン・チャレンジ(IWC)2023 銅賞 Decanter World Wine Awards (DWWA) 2023 銀賞(91pt) Japan Wine Challenge 2022 銅賞 ・ 2019VT DWWA 2021 プラチナ賞(国内最高得点・最高賞) ・2018VT 日本ワインコンクール 2019 銅賞 Decanter World Wine Awards (DWWA) 2019 銅賞 ソムリエ・ワイン・アワード 2020 推奨 ・ 2017VT ソムリエ・ワイン・アワード 2019 銀賞 Decanter World Wine Awards (DWWA) 2019 銀賞 日本ワインコンクール 2019 銅賞 ■■掲載■■ 雁屋哲(原作)、花咲アキラ(作画)(2001), 「美味しんぼ」80巻(小学館) 亜樹直(原作)、オキモト・シュウ(作画)(2013), 「神の雫」40巻(講談社) Wine name; L'Orient Katsunuma Koshu Producer; Shirayuri Winery Region; Yamanashi Vintage; 2021 Color; White Made with Koshu Domestic Shipment Only.
山梨 フジクレールワイナリー フジクレール シャルドネ スパークリング
¥3,190
山梨 フジクレールワイナリー(旧フジッコワイナリー) フジクレール シャルドネ スパークリング 2020 長野県産、山梨県産のシャルドネを使用し、瓶内二次発酵により本格的なスパークリングワインに仕上げました。心地よい果実味と深みのある味わいをお楽しみいただけます。 TSUDOI商品コード:2811002 ■■香り・味わい■■ 弾ける泡の中から、リンゴやかりんのような甘い果実と爽やかなライムのような香り、熟成からくるクルミのような香りが豊かに感じられます。口中は爽やかな酸味と甘い果実が相まってオレンジのようなジューシーな果実感が広がり、瓶内熟成ならではの旨みを感じます。 ■■おすすめ料理■■ 鶏のから揚げ ■■飲み頃温度■■ 7-9℃ スタイル:辛口 ブドウ品種:シャルドネ100%(長野県産、山梨県産) アルコール度数:12% 容量:750ml 【発酵】 瓶内二次発酵 【生産本数】 3275本 Wine name; Chardonnay Sparkling Producer; Fujiclair Winery Co. Ltd Region; Yamanashi Vintage; 2020 Color; White Made with Chardonnay Classification ; Sparkling Domestic Shipment Only
山梨 フジクレールワイナリー フジクレール 甲州スパークリング
¥3,080
山梨 フジクレールワイナリー(旧フジッコワイナリー) フジクレール 甲州スパークリング '22 山梨県内の甲州ブドウを使用し、伝統製法の瓶内二次発酵により本格的な味わいのスパークリングワインに仕上げました。 TSUDOI商品コード:2811001 ■■香り・味わい■■ 持続性のある細やかな泡、はちみつレモン、かりんやネクタリン、オレンジのような香り。口に含んだ瞬間お料理を合わせたくなるような旨味が口中に広がり、丸みを帯びた酸味との相性が良いです。アフターまで全体の調和がとても良いワインです。 ■■おすすめ料理■■ 魚介のカルパッチョ スタイル:辛口 ブドウ品種:甲州100%(甲州市、山梨市産主体) アルコール度数:12% 容量:750ml 醸造:瓶内二次発酵 瓶内熟成期間約9ヶ月 ■■受賞歴■■ ・2022VT デキャンタ・ワールド・ワイン・アワード(DWWA)2024 銀賞(90Pt) ・2020VT 日本ワインコンクール2022 銅賞 ・2018VT 日本ワインコンクール2019 銅賞 ・2017VT 日本ワインコンクール2018 金賞・部門最高賞 ・2016VT 日本ワインコンクール2017 銀賞 ・2014VT 日本ワインコンクール2015 金賞 Wine name; Fujiclair Koshu sparkling Producer; Fujiclair Region; Yamanashi Vintage; 2022 Color; White Made with Kosyu Classification ; Sparkling Domestic Shipment Only.
山梨 くらむぼん N マスカットベーリーA
¥3,290
山梨 くらむぼん N マスカット・ベーリーA ' 20 マスカット・ベーリーA種を、果皮についた天然酵母によってじっくりと3週間醗酵させました。樽熟成は6ヶ月間のみ、と抑え、果実味を重視しています。 年間生産数1,500~2,000本の限定ワインです。 ■■香り・味わい■■ 花のような香りやリンゴのコンポートのような自然な香りが特徴的で、干しプラム、カシス、甘草、ミルティーユを思わせる香りも感じられます。樽熟成によるモカやカカオのような香りも感じられます。 口中では、ナチュラルな果実味が感じられ、まろやかな渋み、酸味があり味わいのバランスがとれています。口中での残り香の余韻が長いです。 無濾過で、果実味主体の自然な味わいです。 ■■おすすめ料理■■ 豚肉のパテや、鶏レバーの山椒煮など。 スタイル:ミディアム ブドウ品種:マスカットベーリーA(甲州市) アルコール度数:12% 容量:750ml Wine name; N MUSCAT BAILEY A Producer; Kurambon Region; Yamanashi Vintage; 2020 Color; Red Made with Muscat Bailey A Domestic Shipment Only