長野　サンサンワイナリー　サンサンアルモニー2019 長野県塩尻産のメルロとマルスランを使用。マルスランは南フランスの品種で、カベルネソーヴィニヨンとグルナッシュからなる品種。フレンチオークの古樽でそれぞれ27カ月熟成後アッサンブラージュしました。チェリーレッドのようなる深みのある色調に、熟したプルーン、干し草、シナモンやナツメグの香り。濃厚な果実味としっかりしたタンニンでバランスの良い味わいです。 TSUDOI商品コード：2903006 ■■香り・味わい■■ ガーネットやチェリーレッドのような深みのある色調と熟したプルーンに干し草、シナモン、ナツメグの香り。濃厚な果実味と、しっかりとしたタンニンでバランスのとれたワインです。 ■■おすすめ料理■■ 牛ほほ肉の赤ワイン煮、ビーフシチュー、ハンバーグ、焼肉などとともに。アウトドアでバーベキューなどでもどうぞ！ ■■飲み頃温度■■ 15~18℃ スタイル：フルボディ ブドウ品種：メルロ、マルスラン（長野県塩尻市産／自社畑） アルコール度数：13% 容量：750ml 【発酵・育成】フレンチオークの古樽でそれぞれ27か月熟成後、アッサンブラージュ。 TSUDOI店員によるサンサンワイナリーの訪問録はこちら https://bureau-avec-chaleur.amebaownd.com/posts/8282734 Wine name; Sun Sun Harmonie Producer; Sunsunwinery Region; Nagano Vintage; 2019 Color; Red Made with Merlot and Marselan Domestic Shipment Only

山梨 甲斐ワイナリー かざま メルロー '18 TSUDOI商品コード：2806001 ■■ワイナリーコメント■■ 自社畑を含む甲州市産のメルローを使用。ブルーベリーや野イチゴのような若々しいアロマが心地よく、柔らかで口当たり滑らかな赤ワインです。約1年の小樽熟成を経て、複雑で程よい樽香をバランスよくまとい、更に瓶熟により華やかなブーケと柔らかなタンニンを持つ味わいに仕上げています。 ■■TSUDOI店長のコメント■■ 淡い色合いながらも芯のある果実感！上品な樽由来の香り。お肉料理にもしっかり合います！伝統ある甲斐ワイナリーのワインを是非ご堪能下さい！ ■■おすすめ料理■■ 焼き鳥（タレ）、お好み焼き、豚肩ロースのソテー、和牛ステーキ（醤油ソース） ブドウ品種：メルロー（山梨県甲州市） アルコール度数： 13% 容量：720ml ●掲載 ワイン王国（no.123, 2021）ブラインドテイスティングで選んだ本当においしいワイン5ツ星 Wine name; Kazama Merlot Producer; KaiWinery Region; Yamanashi Vintage; 2018 Color; Red Made with Merlot Classification ; Still Domestic Shipment Only.

長野 アルプスワイン ミュゼドゥヴァン 塩尻メルロー '21 TSUDOI商品コード：2905003 ■■香り・味わい■■ 華やかでエレガントな香り メルローの果実味、女性的な優しい口あたり、そしてでしゃばらない樽香のバランスがよくマッチしています。 ■■ワイナリーコメント■■ 信州塩尻産メルローを使用、フレンチオーク樽で熟成させました。メルロー本来の華やかな果実味と熟成から生まれる気品あるブーケが特徴の上品な赤ワインです。 あくまでも"エレガント"であることを大切しています。決して濃厚なワインではなく、また豊富なタンニンを含む渋みのあるワインでもありません。 ■■TSUDOI店長のコメント■■ 上品な味わいのミディアムボディのワイン！ 調和のとれたワインをお楽しみください！ ■■おすすめ料理■■ 料理：トマトソースのパスタ、焼き鳥、鯖の味噌煮、ホイコーロー ドライフルーツ：アプリコット、レーズン チーズ：セミハードタイプ チョコ：ビターチョコ ■■飲み頃温度■■ 15-18℃ スタイル：ミディアムボディ ブドウ品種：メルロー（長野県塩尻市） アルコール度数：12% 容量：720ml 長野県は日本で最大のメルローの産地としても有名。華やかな香りと柔らかくエレガントな味わいが特徴。 Wine name; Musée du Vin SHIOJIRI MERLOT Producer; Alps Co., Ltd. Region; Nagano Vintage; 2021 Color; Red Made with Merlot Classification ; Still Domestic Shipment Only

広島　広島三次ワイナリー　TOMOEマスカット・ベーリーA　木津田ヴィンヤード 2020 毎年高品質なぶどうを育成する三次市の栽培家、木津田礼氏の努力の結晶ともいえる木津田農園で収穫されたマスカット・ベーリーＡのみを使用。 樽香と果実香が入り混じった複雑なアロマに凝縮感のある味わい。 TSUDOI商品コード：4301003 ■■香り・味わい■■ 軽い甘さの黒サクランボ様のフレッシュな味わいが残り、徐々に風味豊かなタンニンとバニラが広がり、ジューシーでスパイシーな長い余韻になる。 光沢がありジューシーでフルーティーな口当たり。 スグリ、サクランボのような、はつらつとしたフレッシュな印象。 （IWC2021テイスティングコメントより） ■■おすすめ料理■■ 塩コショウで味付けしたステーキ、ローストチキン、カマンベールチーズ、干しいちじく ■■飲み頃温度■■ 11-14℃ スタイル：辛口 ブドウ品種：マスカットベーリーA（広島県） アルコール度数12% 容量：750ml 【発酵】樽発酵、樽ＭＬＦ発酵、 【育成】新樽・古樽で約9か月間熟成 ■■ 受賞歴■■ ・2021VT インターナショナルワインチャレンジ2022　奨励賞 ・2020VT 【当店で販売中】 インターナショナルワインチャレンジ2022　奨励賞 ・ 2019VT インターナショナルワイン＆スピリッツコンペティション2021 銀賞 インターナショナルワインチャンレンジ2021　銀賞 Wine name; Tomoē Muscat BaileyA Producer; Hiroshima Miyoshi Winery Region; Hiroshima Vintage;2020 Color; Red Made with Muscat BaileyA Classification ; Still Domestic Shipment Only

新潟 カンティーナ・ジーオセット ヴィーノ・ノヴェッロ '19 （やや辛口） TSUDOI商品コード：2401001 ■■香り・味わい■■ ドライ、ミント、果実味がある。軽やかな仕上がり。 辛口でタンニンと酸のバランスがよい仕上がりになりました。 ■■おすすめ料理■■ 豚や牛の煮込み料理、ミートボール、魚の照り焼き、筑前煮、チーズ ■■ワイナリーコメント■■ 　醸造期間の短い新酒の赤ワインですが 日本の伝統的な発酵調味料との相性がよく和洋折衷の日本の日常の食卓で広くお楽しみいただけます。 冷やして酸を引き締めてからお召し上がりください。 熟成成長も期待できます。 スタイル：辛口 ブドウ品種：メルロー（新潟市・阿部農園）、ツヴァイゲルト（新潟市角田浜・自社農園） アルコール度数：11% 容量：750ml TSUDOI店員によるカンティーナ・ジーオセット訪問録はこちら https://bureau-avec-chaleur.amebaownd.com/posts/4904192 Wine name; Vino Novello Producer; Cantina ZIO SETTO Region; Nigata Vintage;2019 Color; Red Made with Melro, Zweigelt Classification ; Still Domestic Shipment Only

長野 サンサンワイナリー サンサンエステート 柿沢メルロ セクションA `17 TSUDOI商品コード：2903003 自園であるサンサンヴィンヤードは塩尻市柿沢地区に位置し、標高840mから864mの冷涼で風通しの良いブドウ栽培に適した場所です。このワインはサンサンヴィンヤードのA区画で収穫したメルロを100%使用しました。フレンチオーク樽で10か月熟成させました。 ■■香り・味わい■■ ブラックベリーやブルーベリーのような果実やナツメグのスパイスが感じられます。口に含むと心地よいタンニンが感じられ、バランスの良い優しい味わいのワインです。 ■■おすすめ料理■■ 豚の角煮、筑前煮、焼き鳥（タレ）、ハンバーグ ■■TSUDOI店長のコメント■■ やわらかな口当たりで後味はスパイシー。角煮や筑前煮などお醤油ベースのお料理にも合わせやすい味わいです。 スタイル：辛口 ブドウ品種：メルロー（長野県塩尻市柿沢地区） アルコール度数：12.5% 容量：750ml TSUDOI店員によるサンサンワイナリーの訪問録はこちら https://bureau-avec-chaleur.amebaownd.com/posts/8282734 Wine name; Sun Sun ESTATE KAKINUMA MERLOT Section A Producer; Sunsunwinery Region; Nagano Vintage; 2017 Color; Red Made with Merlot Domestic Shipment Only

山梨 駒園ヴィンヤード Pony メルロー　2021 駒園ヴィンヤードから新着！TSUDOI店長のお薦めの1本です！ TSUDOI商品コード：2801007 ■■香り・味わい■■ タンニンが穏やかで果実味が豊か。 軽やかで程よいボリューム。果実由来の個性を楽しめます。 ■■おすすめ料理■■ ローストビーフ、筑前煮 ■■飲み頃温度■■ 14-17℃ スタイル：ミディアム ブドウ品種：メルロー100%（山梨県笛吹市） アルコール度数：12.5% 容量：750ml Wine name;PONY Merlot Producer; COMASONO VINEYARD Co. Ltd. Region;Yamanashi Vintage;2021 Color; Red Made with Merlot Classification ; Still Domestic Shipment Only

駒園ヴィンヤード Tao ビジュノワール 2021 駒園ヴィンヤードから新着！TSUDOI店長のお薦め！旨味が感じられるビジュノワール！ TSUDOI商品コード：2801009 ■■香り・味わい■■ 穏やかな渋味と芳醇な果実味が特徴的な軽やかな味わい。 ■■おすすめ料理■■ 豚の角煮、ビーフシチュー、すき焼き ■■飲み頃温度■■ 15-17℃ 【醸造方法】自社栽培したブドウをフレンチオークで熟成。 スタイル：ミディアム ブドウ品種：ビジュノワール100%（山梨県自社葡萄園） アルコール度数：12.5% 容量：750ml ■■ 受賞歴■■ ・2021VT 日本ワインコンクール 2022 銅賞 Japan Wine Challange（JWC）2022 銀賞 Wine name;Tao Bijou Noir Producer; COMASONO VINEYARD Co. Ltd. Region;Yamanashi Vintage;2021 Color; Red Made with Bijou Noir Classification ; Still Domestic Shipment Only

新潟 アグリコア越後ワイナリー 越後ワイン カベルネ '15 （辛口） TSUDOI商品コード：2401003 ■■香り・味わい■ 深みのある色調、果実香に加え樽香とのバランス、凝縮されたタンニン。 力強い味わいを感じられ、渋みを好む人には最適な１本です。 ■■おすすめ料理■■ 焼き鳥（タレ）、合鴨、すき焼き、 トマトスパゲティ、牛肉のステーキ、ミモレットチーズ、燻製料理、ベーコンパン ■■TSUDOI店長のコメント■■ 牛肉だけでなく、ベーコンやハムなど味わいのある素材がある料理、和食なら醤油ベースの甘辛料理にとても合わせやすいワインです。醤油煎餅にもぴったり！樽の上品な香りが感じられるのでスモークチーズや燻製タマゴなどのおつまみにも。 TSUDOI店員によるアグリコア越後ワイナリーの訪問録はこちら https://bureau-avec-chaleur.amebaownd.com/posts/4732292 スタイル：ミディアム～フルボディ辛口 ブドウ品種：カベルネソーヴィニヨン（新潟県南魚沼市、北里葡萄園／ワイナリー所有） アルコール度数：12 % 容量：750ml Wine name; ECHIGO Wine Cabernet Sauvignon Producer; AGRICORE ECHIGO WINERY Region; Nigata Vintage;2015 Color; Red Made with Cabernet Sauvignon Classification ; Still Domestic Shipment Only

新潟 アグリコア越後ワイナリー 越後ワイン メルロー '17 （辛口） TSUDOI商品コード：2401002 ■■香り・味わい■ 酸味もおだやかで柔らかいタンニンが親しみやすい、 まろやかで飲みやすいワンランク上の赤ワイン。 ■■おすすめ料理 ■■ ローストビーフ、鳥の唐揚げ、ハンバーグ スタイル：ミディアム ブドウ品種：メルロー（新潟県南魚沼市、北里葡萄園／ワイナリー所有） アルコール度数：12% 容量：750ml TSUDOI店員によるアグリコア越後ワイナリーの訪問録はこちら https://bureau-avec-chaleur.amebaownd.com/posts/4732292 Wine name; ECHIGO Wine Merlot Producer; AGRICORE ECHIGO WINERY Region; Nigata Vintage;2017 Color; Red Made with Merlot Classification ; Still Domestic Shipment Only

長野 楠わいなりー ブラック・クイーン 2015 樽熟成 TSUDOI商品コード：2901003 ■■ワイナリーコメント■■ 鮮烈で、濃い漆黒の色と、際立つ酸が特徴のブラック・クイーンは日本独自の交配種ですが、楠わいなりーでは時間をかけて樽熟成と瓶熟成を行い、なめらかで柔らかくそれでいてしっかりしたストラクチャーが感じられるワインとなりました。 さらに瓶熟を経ていっそう美味しくなっていきます。 ■■香り・味わい■■ 香りはイチゴやラズベリーといった赤系の果実にメントールなどのさわやかなハーブの香り。なんといっても酸味が特徴のワイン! ■■お勧め料理■■ トマト系の料理、牛すじ煮込み、デミグラスソースハンバーグ、ボロネーゼ、カシスのアイス、ビターチョコレート スタイル：ミディアム ブドウ品種：ブラック・クイーン100% アルコール度数：10% 容量：750ml Wine name; Black Queen Barrel Aged Producer; KUSUNOKI WINERY Region; Nagano Vintage; 2015 Color; Red Made with Black Queen Classification ; Still Domestic Shipment Only

長野 楠わいなりー マスカットベイリーA `15 TSUDOI商品コード：2901008 出汁やお醤油などの調味料や、根菜との相性が抜群！ 和食に合う日本ワイン。 ■■香り・味わい■■ マスカットベーリーAらしい赤い果実に、熟成由来の複雑さが加わった香り。赤ワインの渋さはほとんど感じません。 ■■TSUDOI店長のコメント■■ やわらかな味わいと長く続く余韻が楽しめます。 ■■おすすめ料理■■ 筑前煮、すき焼き、炊き込みご飯 スタイル：ミディアムボディ ブドウ品種：マスカットベーリーA 100% アルコール度数：10% 容量：750ml Wine name Muscat bailey A Producer; KUSUNOKI WINERY Region; Nagano Vintage; 2015 Color; Red Made with Muscat bailey A Classification ; Still Domestic Shipment Only

北海道 北海道ワイン 葡萄作りの匠 北島秀樹ツヴァイゲルト`18 〈商品特徴〉 TSUDOI商品コード：1002003 ■■香り・味わい■■ ブルーベリーやブラックチェリーのような果実香、やや酸味のある口当たりの良いミディアムボディの赤ワインです。ツヴァイゲルトの特徴えあるコショウのようなスパイシーさや木樽のような香りも楽しめます。 果実味・渋みの柔らかさが印象的です。 ■■おすすめ料理■■ チーズ（白カビ）、トマト煮込み料理（サバ、ハンバーグなど）、ナスの揚げびたし ■■飲み頃温度■■ 11-15℃ スタイル：ミディアム ブドウ品種：ツヴァイゲルト100%（北海道） アルコール度数：12.5% 容量：720ml Wine name; Kitajima Hideki Zweigelt Producer; Hokkaido Wine Region;Hokkaido Vintage; 2019 Color; Red Made with Zweigelt Classification ; Still Domestic Shipment Only

北海道　北海道ワイン 葡萄作りの匠 田崎正伸　ピノ・ノワール　2022 北海道余市町「葡萄作りの匠」田崎正伸氏が丹精込めて栽培したワイン専用品種ピノ・ノワールを醸造。 TSUDOI商品コード： ■■香り・味わい■■ 明るいルビー色とチェリーやイチゴのような赤い果実の香りが魅力的。酸味は程よく、優しい渋みとの調和が心地よい赤ワイン。 ■■おすすめ料理■■ 生ハム、マグロ、カツオ、チーズ、鶏肉の梅煮、焼き鳥（タレ） ■■飲み頃温度■■ 12-15℃ 限定醸造5900本 スタイル：ミディアム ブドウ品種：ピノ・ノワール100%（北海道産） アルコール度数：12.5% 容量：750ml Wine name; Tazaki Masanobu Pinot Noir Producer; Hokkaido Wine Region; Hokkaido Vintage; 2022 Color; Red Made with Pinot Noir Classification ; Still Domestic Shipment Only

宮崎　都農ワイン　牧内マスカット・ベーリーA　エステート '23 完熟ブドウの魅力が奏でる深い味わい。華やかな香りと上品な酸味、心地よいタンニンが絶妙。 TSUDOI商品コード：5401014 ■■香り・味わい■■ 赤いベリーを思わせる少し清涼感を感じる甘い香りが第一印象です。 一口目に感じる明るい酸味は余韻まで味わいの芯を作り、柔らかいタンニンは後半にかけて旨みに変わり、味わいのバランスの良さが感じられます。 果実味とタンニンのバランスが取れた、宮崎らしさの詰まったマスカット・ベーリーAエステート。ラズベリーのようなフルーティーな香りと、心地よいタンニンが特徴の赤ワインです。 ■■おすすめ料理■■ 甘辛いたれを使った肉巻きおにぎりやスペアリブ、カマンベール ■■飲み頃温度■■ 15℃ スタイル：ミディアム ブドウ品種：マスカットベーリーA 100%（宮崎県都農町産） アルコール度数：11% 容量：750ml 【メイキングレポート】 醸造では、色やフルーティーな香りを引き出すために、2日間ほど低温で果実を浸漬した後、かもし発酵を行いました。 また、しっかりとした色と味わいの複雑さを出すために、酵母は2種類使用。発酵の温度は、後半にかけて30℃を超えないようコントロールし、パンチダウン、ポンプオーバーを併用し発酵をすすめてきました。発酵終了後は、色や風味を大事にしながら、6ヶ月間タンク熟成をしてきました。そして、味わいを損なわないよう、瓶詰しました。熟成も期待できる、楽しみなワインです!! ■■受賞歴■■ ・ 2018VT 香港インターナショナル・ワイン&スピリッツ・コンペティション2019　銀賞 ・ 2017VT 香港インターナショナル・ワイン&スピリッツ・コンペティション2018　銀賞 インターナショナル・ワイン・チャレンジ2019　奨励賞 ジャパン・ワイン・チャレンジ(JWC)2018 銅賞 ・ 2016VT 香港インターナショナル・ワイン&スピリッツ・コンペティション2017　銅賞 Wine name; Makiuchi Vineyard Estate Muscat Bailey-A Producer; Tsuno Wine Region; Miyazaki Vintage;2018 Color; Red Made with Muscat Bailey-A Classification ; Still Domestic Shipment Only

熊本 熊本ワイナリー マスカットベーリーA 樽熟成`21 良質なマスカットベーリーAを原料とし、軽やかで透明感のある赤ワインを1年程フレンチオークで熟成させました。マスカットベーリー本来の赤い果実香に、樽熟成による複雑で深みのある香りが優しく融合し、バランスのとれた赤ワインに仕上がっています。 TSUDOI商品コード：5201001 ■■香り・味わい■■ ラズベリー、チェリー、ブルーベリーなど果実の香り。バラを思わせる芳香なアロマに加えて、樽由来のヴァニラ、ナッツの香りを感じられ、土、根菜、甘草などスパイスのニュアンスがあります。豊かな果実味と酸味が豊富で、口の中いっぱいに広がります。 タンニンは収斂性があり、全体的に味わいが豊かでボリュームと強いボディを感じられるワインです。 ■■おすすめ料理■■ ステーキ、ローストビーフのマッシュルーム添え ■■飲み頃温度■■ 14-18℃ スタイル：ミディアム ブドウ品種：マスカット・ベーリーA 100% アルコール度数：12% 容量：750ml Wine name; Muscat Bailey A Producer; KUMAMOTOWINE FARM CO., LTD Region; Kumamoto Vintage; 2021 Color; Red Made with Muscat Bailey A Classification ; Still Domestic Shipment Only