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山梨 駒園ヴィンヤード Pony オランジェ 甲州
¥1,760
山梨 駒園ヴィンヤード Pony オランジェ 甲州 2022 駒園ヴィンヤードの新作!オレンジワインが到着! 果皮浸透法で果皮の旨味成分を低温抽出させたオレンジワイン! 甲州種特有のコクと穏やかな渋味をお楽しみください。 ■■香り・味わい■■ フレッシュな柑橘の香り。レモンやグレープフルーツ、桃、白薔薇や金木犀のような上品で華やかな香りが広がります。さらにアプリコットやイチゴ、スミレ、ハーブのような香りも出てきます。八角や胡椒、麝香のようなニュアンスも感じられます。味わいは程よい酸味があり、しっかりとした飲み口。 ■■お勧め料理■■ トマトスープ、ミネストローネ、トマトパスタ、根菜の煮物、豚のソテー、スモークチーズ ■■飲み頃温度■■ 9~11℃ TSUDOI商品コード:2801004 スタイル:辛口 ブドウ品種:甲州100%(山梨県) アルコール度数:12.5% 容量:750ml Wine name;Pony Orange Koshu Producer; COMAZONO VINEYARD Region; Yamanashi Vintage; 2022 Color; Orange Made with Koshu Domestic Shipment Only
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長野 楠わいなりー デラウェア オレンジ
¥1,991
長野 楠わいなりー デラウェア オレンジ 2021 TSUDOI商品コード:2901006 デラウェアを発酵させる際に、皮と種を一緒に醸し、味わいがこなれるのを待ちました。2021ヴィンテージはいつもより淡い色合いとなりましたが、特徴的な甘い香りと濃厚複雑な味わいです。 ■■香り・味わい■■ 白ワインのような爽やかさがある一方で赤ワインのような渋味やアプリコットやオレンジピールのような香りを併せもちます。お料理と合わせる際も幅広い食材とマッチングします! ■■TSUDOI店長のコメント■■ 楠わいなりーで人気のオレンジワインです! オレンジワインとは白ワイン用のブドウ果汁と共に皮や種などを一緒に醸すことによって皮や種由来の色素や香りが移りオレンジ色になったワインのことです。 ■■おすすめ料理■■ スモークサーモン、ベーコン、焼き鳥(塩)、チャーハン、魚の煮つけ スタイル:辛口 ブドウ品種:デラウェア100% アルコール度数:11% 容量:750ml TSUDOI店員による楠わいなりー訪問録はこちら https://bureau-avec-chaleur.amebaownd.com/posts/7518106 Wine name; Delaware Orange Producer; KUSUNOKI WINERY Region; Nagano Vintage; 2021 Color; Orange Made with Delaware Classification ; Still Domestic Shipment Only