広島三次ワイナリー　TOMOE マスカットベーリーA木津田ヴィンヤード

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商品説明

広島三次ワイナリー　TOMOE マスカットベーリーA木津田ヴィンヤード'19

毎年高品質なぶどうを育成する三次市の栽培家、木津田礼氏の努力の結晶ともいえる木津田農園で収穫されたマスカット・ベーリーＡのみを使用。
樽香と果実香が入り混じった複雑なアロマに凝縮感のある味わい。

さらに2019年ヴィンテージからこれまでの720mlから750mへ変更！

TSUDOI商品コード：4301003

■■香り・味わい■■
軽い甘さの黒サクランボ様のフレッシュな味わいが残り、徐々に風味豊かなタンニンとバニラが広がり、ジューシーでスパイシーな長い余韻になる。

■■おすすめ料理■■
塩コショウで味付けしたステーキ、ローストチキン、カマンベールチーズ、
干しいちじく

■■TSUDOI店長のコメント■■
近年ますます魅力溢れるワインをリリースするTOMOEシリーズ！
その中でも限定ワインのこの一本をぜひお楽しみください！

■■受賞歴■■
インターナショナルワイン＆スピリッツコンペティション2021 銀賞
インターナショナルワインチャンレンジ2021　銀賞

ブドウ品種：マスカットベーリーA（広島県）
アルコール度数：12%
容量：750ml

TSUDOI店員による三次ワイナリーの訪問録はこちら
https://bureau-avec-chaleur.amebaownd.com/posts/6149020

契約農家の中でも高い栽培技を持つ「木津田農園」が育てたマスカット・ベリーAを新樽・古樽で約9か月間熟成させました。通常よりも葡萄の収穫を遅め、完熟した果実のみを使用して醸造。ふくよかなボディとやわらかなタンニンが絶妙なハーモニーを奏でます。三次ワイナリーが誇る木津田農園と醸造家の挑戦、こだわり、情熱が実を結んだ自信作です。

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