長野　サンサンワイナリー　シャトーサンサン　シャルドネ `17

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Product Info

TSUDOI商品コード：2903002

■■ワイナリーコメント■■
パッションフルーツやバナナのような熟した果実、濃厚な味わいでコクがあり、おだやかな酸が心地よいワインです。

自社畑であるサンサンヴィンヤードの収量制限したシャルドネを100%使用しました。2017年はブドウが熟す9月、10月中旬ごろまで天候に恵まれ熟したブドウを収穫することができました。ステレンレスタンクで発酵後、フレンチオークで9か月間熟成させました。

■■おすすめ料理■■
魚介類の香草焼き、バターを使用した料理、あんこう鍋・稚鮎塩焼き、豚カツ（塩）、ポテトサラダ、コロッケ

ブドウ品種：シャルドネ（長野県塩尻市）
アルコール度数：12.5%
容量：750ml

TSUDOI店員によるサンサンワイナリーの訪問録はこちら
https://bureau-avec-chaleur.amebaownd.com/posts/8282734

★ジャパンワインチャレンジ2019 銀賞受賞
★日本ワインコンクール2019 銅賞受賞