山梨 まるき葡萄酒ワイナリー ラフィーユ トレゾワ 樽南野呂ベーリーA
山梨 まるき葡萄酒ワイナリー ラフィーユ トレゾワ 樽南野呂ベーリーA
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山梨 まるき葡萄酒ワイナリー ラフィーユ トレゾワ 樽南野呂ベーリーA 2022
TSUDOI商品コード: 2813001
笛吹市南野呂地区の完熟ベーリー A を使用。特別なテロワールで栽培された完熟ブドウの官能的なアロマと凝縮した果実味、上質な酸のバランスが秀逸。
■■香り・味わい■■
木イチゴ、チェリー、丁子、ナツメグ、バニラ、トーストの香り。10 カ月のオーク樽熟成による緻密で滑らかなタンニンと、心地よいバニラやトースト香による深く長い余韻。全てが高い次元で融合したエレガンスな逸品。
■■おすすめ料理■■
すきやき、ウナギの蒲焼、煮つけ(キンメ、メバルなど)、ブイヤベース、カモ肉のロースト、秋鮭のバターホイル焼き
■■飲み頃温度■■
12-15℃
■■ワイナリーコメント■■
毎年、高品質なブドウが生まれる南野呂の畑から収穫された、色調が濃く果実味溢れる原料を使い、通常より時間をかけ丁寧に選果して醸しました。滑らかな口当たりと華やかさを求めて酵母を選抜、温度に注視しながら液循環を丁寧に行い、渋みと色素を引き出しました。その後、滑らかな舌ざわりをイメージして適期に搾汁し、育酒は通常の倍量(500L)の樽で優しい香りをワインにまとわせました。オリ下げ、濾過は最小限に抑えて瓶詰。優しい香りたちとともに、奥行きと凝縮感ある華やかな味わいになっています。
■■受賞歴■■
・2022VT
サクラアワード 2025 ダイアモンドトロフィー ダブルゴールド
日本ワインコンクール 2024 銅賞
・2020VT
サクラアワード2024 シルバー
・2019VT
ジャパンワイン・チャレンジ 2022 ブロンズ
・2018VT
ジャパンワインチャレンジ 2020 ブロンズ
・2017VT
日本ワインコンクール 2019 銅賞
ジャパンワインチャレンジ 2019 ブロンズ
・2016VT
日本ワインコンクール 2019 銀賞
スタイル:ミディアム
ブドウ品種:マスカット・ベーリーA (山梨県笛吹市一宮町南野呂)
アルコール度数:12.5%
容量:750ml
東欧産 500L 樽熟成、MLF
Wine name; LA FEUILLE TRESOR TARU MINAMINORO BAILEY A
Producer; Maruki Winery
Region; Yamanashi
Color; Red
Grape Variety ; Muscat Bailey A
Classification ; Still
Domestic Shipment Only
TSUDOI商品コード: 2813001
笛吹市南野呂地区の完熟ベーリー A を使用。特別なテロワールで栽培された完熟ブドウの官能的なアロマと凝縮した果実味、上質な酸のバランスが秀逸。
■■香り・味わい■■
木イチゴ、チェリー、丁子、ナツメグ、バニラ、トーストの香り。10 カ月のオーク樽熟成による緻密で滑らかなタンニンと、心地よいバニラやトースト香による深く長い余韻。全てが高い次元で融合したエレガンスな逸品。
■■おすすめ料理■■
すきやき、ウナギの蒲焼、煮つけ(キンメ、メバルなど)、ブイヤベース、カモ肉のロースト、秋鮭のバターホイル焼き
■■飲み頃温度■■
12-15℃
■■ワイナリーコメント■■
毎年、高品質なブドウが生まれる南野呂の畑から収穫された、色調が濃く果実味溢れる原料を使い、通常より時間をかけ丁寧に選果して醸しました。滑らかな口当たりと華やかさを求めて酵母を選抜、温度に注視しながら液循環を丁寧に行い、渋みと色素を引き出しました。その後、滑らかな舌ざわりをイメージして適期に搾汁し、育酒は通常の倍量(500L)の樽で優しい香りをワインにまとわせました。オリ下げ、濾過は最小限に抑えて瓶詰。優しい香りたちとともに、奥行きと凝縮感ある華やかな味わいになっています。
■■受賞歴■■
・2022VT
サクラアワード 2025 ダイアモンドトロフィー ダブルゴールド
日本ワインコンクール 2024 銅賞
・2020VT
サクラアワード2024 シルバー
・2019VT
ジャパンワイン・チャレンジ 2022 ブロンズ
・2018VT
ジャパンワインチャレンジ 2020 ブロンズ
・2017VT
日本ワインコンクール 2019 銅賞
ジャパンワインチャレンジ 2019 ブロンズ
・2016VT
日本ワインコンクール 2019 銀賞
スタイル:ミディアム
ブドウ品種:マスカット・ベーリーA (山梨県笛吹市一宮町南野呂)
アルコール度数:12.5%
容量:750ml
東欧産 500L 樽熟成、MLF
Wine name; LA FEUILLE TRESOR TARU MINAMINORO BAILEY A
Producer; Maruki Winery
Region; Yamanashi
Color; Red
Grape Variety ; Muscat Bailey A
Classification ; Still
Domestic Shipment Only
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