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広島 広島三次ワイナリー TOMOE シャルドネ 新月
¥5,500 税込
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広島 広島三次ワイナリー TOMOE シャルドネ 新月 ‘22
力強いエレガンスさが美しいハーモニーを奏でる自信作。
「白ブドウの女王」と呼ばれるシャルドネを厳選。一つひとつ丁寧に手摘みで収獲し、果実味を最大限引き出しています。
一房一房厳選して育てられたブドウを仕込み醸造する、作り手自慢の逸品。幻想的な世界観を醸し出すワインです。
TSUDOI商品コード:4301006
■■香り・味わい■■
芳ばしいバニラ香、グレープフルーツやリンゴ、アンズなどの果実香。樽熟成のなめらかな酸味、優しい口当たり、スモーキーな後味、重厚感。
■■おすすめ料理■■
魚介系アヒージョ、カキのソテー、ラムチョップなど旨味の強い料理。
スタイル:辛口
ブドウ品種:シャルドネ100%(広島県三次産)
アルコール度数13%
容量:720ml
【収穫】手摘み
【発酵】樽発酵、樽MLF発酵、
【育成】シュール・リー法で醸造
■■ 受賞歴■■
・2022VT
インターナショナル・ワイン・チャレンジ(IWC)2024 銅賞
デキャンタ・ワールド・ワイン・アワード(DWWA)2024 銅賞(89Pt)
・2021VT
デキャンタ・ワールド・ワイン・アワード(DWWA)2023 銀賞(90Pt)
インターナショナル・ワイン・チャレンジ(IWC)2023 銀賞
日本ワインコンクール2023 銀賞
・2020VT
日本ワインコンクール2022(欧州系品種・白部門) 銅賞
DWWA 2022 銅賞
・2019VT
インターナショナル・ワイン&スピリッツ・コンペティション(IWSC)2021 銀賞
DWWA2021 銀賞
インターナショナル・ワイン・チャレンジ(IWC)2021 銀賞
Wine name; Tomoē Chardonnay Shingetsu
Producer; Hiroshima Miyoshi Winery
Region; Hiroshima
Vintage;2022
Color; White
Made with Chardonnay
Classification ; Still
Domestic Shipment Only
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