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広島 広島三次ワイナリー TOMOE シャルドネ クリスプ
広島 広島三次ワイナリー TOMOE シャルドネ クリスプ
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広島 広島三次ワイナリー TOMOE シャルドネ クリスプ 2023
大地を思わせるミネラル感と爽やかな香りのハーモニー。
「クリスプ」はワイン用語で、爽やかという意味を表します。大地を思わせるナチュラルな質感とミネラル感があり、クリアな印象。収穫段階で圃場を選別し、発酵の際、ブドウの状態に合わせた酵母を使用。ステンレスタンク発酵。軽やかでさっぱりとした飲み口に仕立てました。
TSUDOI商品コード：4301008
■■香り・味わい■■
レモンピールやレモンのコンフィ、金柑のような果実香に、カモミールの花、マーガレットなどの香りが調和し華やか。
ほのかにみかん蜜を思わせるフレーバーが花開き豊潤。果実味あふれる柔らかな味わい、柑橘系果実の爽やかな風味、心地よい酸味が魅力。
ぶどうの熟した旨味とフレッシュな酸味とを備えたバランスに長けた一本。
余韻にビターオレンジのような旨味を伴った苦みが心地よい。
■■おすすめ料理■■
カキフライ、お造り、カニのボイル、シーフードサラダ
■■飲み頃温度■■
10-12℃
スタイル：辛口
ブドウ品種：シャルドネ100%（広島県三次市産）
アルコール度数：13%
容量：750ml
■■受賞歴■■
・2024VT
インターナショナル ワインチャレンジ（IWC）2025 銀賞
インターナショナル・ワイン・アンド・スピリッツ・コンペティション2025 Bronze
・2023VT
日本ワインコンクール2024 金賞受賞
日経新聞『NIKKEIプラス１』
エシカルな日本の白ワイン
夕涼みに飲みたい銘柄 第１位 に選ばれました
Wine name;TOMOE Chardonnay Crisp
Producer; Hiroshima Miyoshi Winery
Region; Hiroshima
Vintage;2023
Color; White
Made with Chardonnay
Classification ; Still
Domestic Shipment Only
大地を思わせるミネラル感と爽やかな香りのハーモニー。
「クリスプ」はワイン用語で、爽やかという意味を表します。大地を思わせるナチュラルな質感とミネラル感があり、クリアな印象。収穫段階で圃場を選別し、発酵の際、ブドウの状態に合わせた酵母を使用。ステンレスタンク発酵。軽やかでさっぱりとした飲み口に仕立てました。
TSUDOI商品コード：4301008
■■香り・味わい■■
レモンピールやレモンのコンフィ、金柑のような果実香に、カモミールの花、マーガレットなどの香りが調和し華やか。
ほのかにみかん蜜を思わせるフレーバーが花開き豊潤。果実味あふれる柔らかな味わい、柑橘系果実の爽やかな風味、心地よい酸味が魅力。
ぶどうの熟した旨味とフレッシュな酸味とを備えたバランスに長けた一本。
余韻にビターオレンジのような旨味を伴った苦みが心地よい。
■■おすすめ料理■■
カキフライ、お造り、カニのボイル、シーフードサラダ
■■飲み頃温度■■
10-12℃
スタイル：辛口
ブドウ品種：シャルドネ100%（広島県三次市産）
アルコール度数：13%
容量：750ml
■■受賞歴■■
・2024VT
インターナショナル ワインチャレンジ（IWC）2025 銀賞
インターナショナル・ワイン・アンド・スピリッツ・コンペティション2025 Bronze
・2023VT
日本ワインコンクール2024 金賞受賞
日経新聞『NIKKEIプラス１』
エシカルな日本の白ワイン
夕涼みに飲みたい銘柄 第１位 に選ばれました
Wine name;TOMOE Chardonnay Crisp
Producer; Hiroshima Miyoshi Winery
Region; Hiroshima
Vintage;2023
Color; White
Made with Chardonnay
Classification ; Still
Domestic Shipment Only
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