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山形 朝日町ワイン マイスター セレクション キュヴェ シャルドネ

¥3,312 税込

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朝日町ワイン マイスターセレクション キュヴェ シャルドネ 2023

TSUDOI商品コード:1503002

■■香り・味わい■■
グレープフルーツなどの柑橘系の香りに酸味の中にハーブを思わせる爽やかなアロマと樽由来のバニラ、ナッツなどの風味が心地よく広がるエレガントで繊細な辛口の白ワインです。

■■おすすめ料理■■
サーモンのムニエル、クリームパスタ、地鶏とキノコのホワイトソース

■■飲み頃温度■■
12-15℃

スタイル:辛口
ブドウ品種:シャルドネ100%(山形県産)
アルコール度数:13%
容量:750ml

【栽培方法】垣根式栽培
【醸造方法】山形県産シャルドネ種をスキンコンタクト(果皮を果汁に一定時間漬け込む)し、低温発酵を行い、果実味を最大限引き出せるように丁寧に醸造いたしました。フランス産ワイン樽にて5ヶ月間樽熟した後、非加熱にてビン詰めいたしました。
【生産本数】限定醸造112本

■■受賞歴■■
・2023VT
日本ワインコンクール2024 銅賞

Wine name; Meister Selection Cuvee Chardonnay
Producer; Asahimachi Wine
Region;Yamagata
Vintage;2023
Color; White
Made with Chardonnay
Classification ; Still

Domestic Shipment Only

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