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山形 高畠ワイナリー 高畠マジェスティック ローグル・ルージュ 赤おに ‘17 東北を代表するワイナリーが進めるプロジェクト「マジェクティックシリーズ」。 最高品質のぶどうだけを集め、小ロットで仕込む新プレミアムワインプロジェクト。 そのプロジェクトの中で生まれた「赤おに」ことローグルルージュ。 2017ヴィンテージはデカンタワールドワインアワード(DWWA)にてゴールド(95pt)を受賞しました。 DWWAは世界でも1・2を争う大規模ワインコンクール。2021年は世界各国から18,094銘柄のワインが出品され、審査の結果Best in Show、プラチナ、ゴールド、シルバー、ブロンズ等が与えられます。 ゴールドを受賞したワインは635本、日本ワインは4本が受賞! このローグル・ルージュ’17はそのうちの1本です! また世界三大酒類コンテストのひとつインターナショナルワイン&スピリッツコンペティション(IWSC)でも93ptという高得点で銀賞を受賞。 契約栽培農家「新江洋一」氏の小粒で熟度の高いカベルネソーヴィニヨンをベースロットに、メルローとプチヴェルドも高熟度のものを小仕込みし、フレンチオークの小樽で熟成させました。 TSUDOI商品コード:1502007 ■■香り・味わい■■ カシス&ベリー系の果実味にシダ、杉、ローリエ、メントールのニュアンスと、ほどよいバニラのような樽のフレーバーが加わる。味わいは、爽やかな酸、なめらかなタンニン、まろやかな果実味と、全体的にまとまりが良く、飲みやすい。そのバランスの良さから、脂肪の多い肉や、和食などにも合わせやすい。(ペアリングコンテスト2021より引用) ■■ワイナリーコメント■■ 収穫期の天候に恵まれ、非常に高い糖度の葡萄を得ることができました。 明るく華やかな香りに新樽由来の甘いトースト香が加わり、さらにしっかりとした骨格と、力強く細やかなタンニンを感じることができる、深みのあるワインです。 ■■おすすめ料理■■ ローストビーフ、ステーキなど味わいのしっかりした肉料理全般に。 ビーフシチュー TSUDOI店員による高畠ワイナリー訪問録はこちら https://bureau-avec-chaleur.amebaownd.com/posts/5225750 ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィニヨン81%(山形県高畠町産)、メルロ14%(山形県高畠町産)、プチヴェルド5%(山形県高畠町産) アルコール度数:14% 容量:750ml ワイナリーについて 東北を代表するワイナリー。1990年よりデラウェア・シャルドネ生産量日本一の高畠町で創業。世界の銘醸地に並ぶ「プレミアムワイナリー」となることを目指し、世界基準のワイン造りにチャレンジ。 高畠町はアメリカのナパ・ヴァレーやギリシャと同じ北緯38度に位置しています。盆地の特性から、4~10月の寒暖差に富み、栽培期間も長く、糖度、酸、ミネラルが豊富な熟度の高いブドウが収穫できます。同ワイナリーは完熟葡萄のモデルとしててアメリカのナパ・ヴァレーを参考に、特にシャルドネ種で非常に優れたワインを産み出しています。これからますます楽しみなワイナリーの1つです。 ●受賞 2021DWWA(デカンタ ワールドワインアワード金賞 95pts) 2021IWSC(インターナショナル ワイン アンド スピリッツ 銀賞 93pts) 2021ペアリングコンテスト beef competition 日本ワイン賞 ★熨斗・ギフト包装を承ります。(有料) 包装はこちらよりお選びください。 https://www.shoptsudoi.com/categories/3412623 ★大切な贈り物には冷蔵便をご利用ください。 冷蔵便はこちら。 https://www.shoptsudoi.com/items/28586866 ★贈り方についてご相談を承ります。 ご購入前にこちらよりお問い合わせ下さい。 https://thebase.in/inquiry/shoptsudoi ※お電話でのお問い合わせ・ご注文は随時対応できないため、原則受け付けておりません。 ご了承ください。
山形 タケダワイナリー ブラン 辛口'17
¥1,791
山形 タケダワイナリー クリオエクストラクシオン 甘口'18
¥1,958
岩手 自園自醸ワイン紫波 紫波シャルドネ 樽熟成
¥2,651
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