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12本までのご注文なら一律の料金でお届け!/6月より全て冷蔵便となります。
在庫数:2
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【ワインをご購入のお客様へ】 ★1回のご注文につき12本までとさせていただきます。13本以上ご購入の場合は2回に分けてご注文をお願い致します。詳細はこちら ★送料および冷蔵便についてこちらをお読みください。(外窓で開きます) ★熨斗・ギフト包装を承ります。包装はこちらよりお選びください。(外窓で開きます) ★ご相談を承ります。ご購入前にこちらよりお問い合わせ下さい。(外窓で開きます) ※お電話でのお問い合わせ・ご注文は随時対応できないため、原則受け付けておりません。 ご了承ください。
北海道 北海道ワイン 第40号酒 ミュラー・トゥルガウ 2018 第1号酒(1979年)より造り続け、2018年ヴィンテージが第40号酒となる記念ワイン。柑橘を想わせる爽やかな香りと、鶴沼の寒暖差による酸の蓄えも十分な飲み応えとなり、記念ワインに相応しい仕上がりとなりました。ラベルは第1号酒(1979年)の復刻版です。 TSUDOI商品コード:1002002 ■■香り・味わい■■ 柑橘の果実のような旨味と口いっぱいに広がる華やかな味わいです! ■■おすすめ料理■■ 食前酒として、サラダや天ぷらと。 ■■飲み頃温度■■ 9-11℃ スタイル:辛口 ブドウ品種:ミュラートゥルガウ(鶴沼産) アルコール度数:11.5% 容量:750ml 【醸造方法】除梗破砕後20時間のスキンコンタクトを行い、デブルバージュ(前清澄)無しで発酵開始。発酵はステンレスタンクで行い、比較的高い温度帯で香りをよく引き出すタイプの酵母を用いて、白ワインとしてはやや高めの20℃前後で約7日間発酵を行いました。発酵終了後、冷却しオリ引きをしたのち静置。さらに清澄作業を行い、クリアな味わいを目指しました。 【生産本数】限定醸造 3,470本 <GI北海道認定ワイン> ■■受賞歴■■ ・2018VT インターナショナルワイン&スピリッツ コンペティション(ロンドン) 2020 銅賞 ■■ワイナリーコメント■■ ■■TSUDOI店長のコメント■■ Wine name; No.40 Müller-Thurgau 2018 Producer; Hokkaido Wine Region; Hokkaido Vintage;2018 Color; White Made with Müller-Thurgau Classification ; Still Domestic Shipment Only
北海道 北海道中央葡萄酒・千歳ワイナリー 北ワイン ケルナー'18
¥2,530
北海道 ドメーヌレゾン 中富良野 シャルドネ
¥4,180
北海道 北海道ワイン 鶴沼ゲヴュルツトラミネール
¥2,750
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