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北海道 北海道ワイン 田崎ヴィンヤード ソーヴィニヨンブラン

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北海道 北海道ワイン 田崎ヴィンヤード ソーヴィニヨンブラン 2022

北海道余市町で「葡萄作りの匠」と呼ばれる田崎正伸氏。北海道では希少なソーヴィニヨン・ブラン種を、健全で糖度も高い格別なぶどうに実らせて収穫しました。
品種由来のアロマティックな香りと、硬質な酸が素晴らしい、芳醇な辛口です。

TSUDOI商品コード:1002006

■■香り・味わい■■
ハーブやパッションフルーツ、柑橘を思わせる香りが爽やかでクリーンな印象。切れのある酸が感じられるドライでバランスの良い味わいです。

■■おすすめ料理■■
チキンの香草焼き、ジェノベーゼパスタ

■■飲み頃温度■■
10-11℃

スタイル:辛口
ブドウ品種:ソーヴィニヨン・ブラン100%(北海道余市町産)
アルコール度数:12.5%
容量:750ml

【生産本数】6,500本

■■受賞歴■■
・2022VT
日本ワインコンクール2024 欧州系品種部門 金賞
香港インターナショナル ワイン&スピリッツ コンペティション(HKIWSC)2023 銅賞

Wine name; Tazaki Vineyard Sauvignon Blanc
Producer; Hokkaido wine
Region; Hokkaido
Vintage; 2022
Color; White
Made with Sauvignon Blanc

Domestic Shipment Only

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