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広島 広島三次ワイナリー TOMOE ピノ・ノワール 白夜

¥5,500 税込

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広島 広島三次ワイナリー TOMOE ピノ・ノワール 白夜 '21

自社農園収穫。通常とは違う贅沢な絞り方で黒ブドウからできた白ワイン。
ブラン・ド・ノワールのピュアなリッチな口当たりと、沈まない太陽のような余韻をお愉しみください。

TSUDOI商品コード:4301007

■■香り・味わい■■
この上品でチャーミングなワインは、桃、アプリコット、カルダモン、ホワイトペッパー様の香り。メロンやライムなどの果実のフレーバーと、滑らかで厚みがありリッチな口当たりです。(IWSC2022テイスティングノートより)

フローラルでスパイシーな香りに、赤い果実のニュアンス。クリーミーなテクスチャーで口当たりも良い。(DWWA2022テイスティングノートより)

■■料理■■
クリームパスタ、白身魚のムニエル

■■飲み頃温度■■
11-13℃

樽発酵、樽熟成 約5カ月

スタイル:辛口 
ブドウ品種:ピノ・ノワール100%(三次市,自社農園100%)
アルコール度数:13%
容量:750ml

■■受賞歴■■
・2022VT
IWSC 2023(インターナショナル・ワイン&スピリッツ・コンペティション)ブロンズ
DWWA 2023(デキャンタ・ワールド・ワイン・アワード)ブロンズ
IWC 2023(インターナショナル・ワイン・チャレンジ) ブロンズ

・2021VT
IWSC 2022 シルバー
DWWA 2022 ブロンズ
IWC 2022 奨励賞

・2020VT
IWSC 2021 ブロンズ
DWWA 2021 シルバー
IWC 2021 ブロンズ

Wine name; Tomoé Byakuya Pinot Noir
Producer; Hiroshima Miyoshi Winery
Region;Hiroshima
Vintage;2022
Color; White
Made with Pinot Noir
Classification ; Still

Domestic Shipment Only

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