宮崎　都農ワイン　牧内アンウッディド　シャルドネ

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商品説明

宮崎　都農ワイン　牧内アンウッディド　シャルドネ　‘22

都農町のブドウを100%を使用したフレッシュ＆フルーティーなシャルドネ！

TSUDOI商品コード：5401011

■■香り・味わい■■
パイナップルやバナナ、ハチミツやキャンディのような⽢い⾹りが第⼀印象。グラスを回すと、⽩桃や⻘リンゴ、白い花の上品な香りの中に、ピンクグレープフルーツのような苦みを連想する香りもあります。熟したキウイフルーツのような甘さと爽やかな酸味がバランスよく口の中に広がり、グレープフルーツのような苦みが余韻のアクセントに残ります。

■■おすすめ料理■■
白身魚のお刺身と素敵な相性を魅せます。伊勢海老や甘エビ、イカやホタテなど甘い魚介類のお刺身の相性も抜群です。他にも素材を軽く味付けして楽しむような前菜料理とのペアリングが良さそうです。

■■飲み頃温度■■
8-12℃

スタイル：やや辛口
ブドウ品種：シャルドネ100%（宮崎県都農町自社管理畑牧内農園）
アルコール度数：10%
容量：750ml

【栽培方法】一文字短梢剪定、棚栽培
【収穫】 8⽉下旬〜9⽉上旬
【発酵】ステンレスタンク、低温発酵

■■ 受賞歴■■
・ 2020VT
⾹港インターナショナル・ワイン&スピリッツ・コンペティション（IWSC） 2021 銀賞

・2019VT
ジャパン・ワイン・チャレンジ 2020 銀賞

・2017VT
⾹港IWSC2018 トロフィー賞＆銅

Wine name; MAKIUCHI UNWOODED CHARDONNAY
Producer; TSUNO WINE
Region; Miyazaki
Vintage; 2022
Color; White
Made with Chardonnay

Domestic Shipment Only

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