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山形 高畠ワイナリー 高畠アルケイディア セレクトハーベスト

¥5,500 税込

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山形 高畠ワイナリー 高畠 アルケイディアセレクトハーベスト '18

その年の最高品質のロットをブレンドした高畠ワイナリーのフラッグシップです。

カベルネ・ソーヴィニヨン種、メルロー種、プティヴェルド種の3種のぶどうを融合させ、複雑な厚みと奥行き感を持たせました。

2018年は天候に恵まれ、熟度の高いぶどうを得ることができました。
ぶどうのポテンシャルを活かせるよう最良の抽出と樽熟成を経て、力強いがしなやかで、幾層にも重なった複雑な味わいと風味豊かな赤ワインになりました。

TSUDOI商品コード:1502001

■■香り・味わい■■
凝縮した黒い果実とカベルネ・ソーヴィニヨンらしいしっかりとした骨格、それでいてチョコレートのような甘さも感じ取ることが出します。力強いタンニンと厚みのある赤ワインです。

■■おすすめ料理■■
米沢牛のすき焼きや、ビーフステーキ、ビーフシチューなど、牛肉を使ったコクのあるお料理や、ジャガイモのゴルゴンゾーラグラタン等、力強い味わいのお料理によく合います。

■■飲み頃温度■■
17~20℃

スタイル:フルボディ
ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィニヨン67%、メルロー30%、プティヴェルド3%(高畠町産)
アルコール度数:14%
容量:750ml
醸造:熟成期間24ヶ月


■■受賞歴■■
・2019VT
日本ワインコンクール2023 銀賞

・2018VT 【当店で販売中】
Decanter World Wine Awards(DWWA) 2023 87pts 銅賞
IWSC 2023 銅賞
IWSC 2022 銅賞
IWC2022 奨励賞
サクラアワード2023 ダブルゴールド

Wine name; ARKADIA Select Harvest
Producer; Takahata Winery
Region; Yamagata
Vintage; 2018
Color; Red
Made with Cabernet sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Classification ; Still

Domestic Shipment Only.

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