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大分 安心院葡萄酒工房 安心院ワイン 諸矢 タナ
大分 安心院葡萄酒工房 安心院ワイン 諸矢 タナ
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大分 安心院葡萄酒工房 安心院ワイン 諸矢 タナ 2023
安心院の丘農園で栽培されたタナを用い、じっくりと発酵・醸造し樽熟成を行い仕上げました。
商品コード：5301003
■■香り・味わい■■
輝きのある、やや黒みを帯びたルビー色。熟したカシスやブラックベリーのような黒い果実に赤い花、クローブやナツメグなどのスパイス、樽由来のスモーキーな香りが重なります。口に含むと豊かな果実味と酸味を感じられます。充実した果実味としっかりとしたタンニンの余韻が特徴の辛口赤ワインです。
■■おすすめ料理■■
鹿の黒酢和えステーキ、黒ゴマ豆腐、ビーフシチュー
■■飲み頃温度■■
15～17℃
■■栽培・醸造情報■■
醸し発酵（ステンレス）
発酵期間：2週間
■■受賞歴■■
・2019VT
日本ワインコンクール 2022 奨励賞
スタイル：ミディアムボディ
ブドウ品種：タナ（大分県宇佐市安心院町 自社畑）
アルコール度数：11.5%
容量：750ml
TSUDOI店員による安心院葡萄酒工房の訪問録はこちら
https://bureau-avec-chaleur.amebaownd.com/posts/44174597
Wine name; Ajimu Wine Moroya Tana
Producer; Sanwa Shurui
Region; Oita
Color; Red
Grape Variety ; Tana
Classification ; Still
Domestic Shipment Only
安心院の丘農園で栽培されたタナを用い、じっくりと発酵・醸造し樽熟成を行い仕上げました。
商品コード：5301003
■■香り・味わい■■
輝きのある、やや黒みを帯びたルビー色。熟したカシスやブラックベリーのような黒い果実に赤い花、クローブやナツメグなどのスパイス、樽由来のスモーキーな香りが重なります。口に含むと豊かな果実味と酸味を感じられます。充実した果実味としっかりとしたタンニンの余韻が特徴の辛口赤ワインです。
■■おすすめ料理■■
鹿の黒酢和えステーキ、黒ゴマ豆腐、ビーフシチュー
■■飲み頃温度■■
15～17℃
■■栽培・醸造情報■■
醸し発酵（ステンレス）
発酵期間：2週間
■■受賞歴■■
・2019VT
日本ワインコンクール 2022 奨励賞
スタイル：ミディアムボディ
ブドウ品種：タナ（大分県宇佐市安心院町 自社畑）
アルコール度数：11.5%
容量：750ml
TSUDOI店員による安心院葡萄酒工房の訪問録はこちら
https://bureau-avec-chaleur.amebaownd.com/posts/44174597
Wine name; Ajimu Wine Moroya Tana
Producer; Sanwa Shurui
Region; Oita
Color; Red
Grape Variety ; Tana
Classification ; Still
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