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大分 安心院葡萄酒工房 安心院ワイン アルバリーニョ 下毛
大分 安心院葡萄酒工房 安心院ワイン アルバリーニョ 下毛
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大分 安心院葡萄酒工房 安心院ワイン アルバリーニョ 下毛 2024
人気のアルバリーニョが圃場別で登場！それぞれの個性が現れるワインをお楽しみください。あじむの丘農園下毛圃場で栽培されたアルバリーニョを利用し、ステンレスタンクにて低温で発酵させました。下毛圃場単独のワインは昨年に引き続き2年目となります。
商品コード：5301009
■■香り・味わい■■
透明感の緑色を帯びた淡いイエロー。フレッシュな白桃、レモングラスやスイカズラのようなフローラルな香りが感じられます。アタックはスムーズで青リンゴの様な果実味が心地よく広がり、フレッシュで爽やかな酸味と、ほのかな苦みと塩味がアクセントとなり引き締まった印象です。華やかなで広がりのある余韻が楽しめる辛口の白ワインです。
■■おすすめ料理■■
フレッシュな魚介類の前菜、カルパッチョ、エビの塩焼き、天ぷら、桃のコンポート
■■飲み頃温度■■
8-11℃
■■栽培・醸造情報■■
製造方法：低温、ステンレスタンク
発酵期間：約19日
熟成期間：ステンレスタンクにて約5カ月
■■受賞歴■■
・2024VT
日本ワインコンクール 2025 銅賞
ジャパンワインチャレンジ 2025
Trophy for Best White Wine
Trophy for Best New World White Wine Trophy for Best Japanese Wine
Trophy for Best Japanese White Wine
Gold
スタイル：辛口
ブドウ品種：アルバリーニョ100%(下毛地区（自社））
アルコール度数：13%
容量：750ml
TSUDOI店員による安心院葡萄酒工房の訪問録はこちら
https://bureau-avec-chaleur.amebaownd.com/posts/44174597
Wine name; Ajimu Wine Albariño Shimoge Vineyard
Producer; Sanwa Shurui
Region; Oita
Color; White
Grape Variety ; Albarino
Classification ; Still
Domestic Shipment Only
人気のアルバリーニョが圃場別で登場！それぞれの個性が現れるワインをお楽しみください。あじむの丘農園下毛圃場で栽培されたアルバリーニョを利用し、ステンレスタンクにて低温で発酵させました。下毛圃場単独のワインは昨年に引き続き2年目となります。
商品コード：5301009
■■香り・味わい■■
透明感の緑色を帯びた淡いイエロー。フレッシュな白桃、レモングラスやスイカズラのようなフローラルな香りが感じられます。アタックはスムーズで青リンゴの様な果実味が心地よく広がり、フレッシュで爽やかな酸味と、ほのかな苦みと塩味がアクセントとなり引き締まった印象です。華やかなで広がりのある余韻が楽しめる辛口の白ワインです。
■■おすすめ料理■■
フレッシュな魚介類の前菜、カルパッチョ、エビの塩焼き、天ぷら、桃のコンポート
■■飲み頃温度■■
8-11℃
■■栽培・醸造情報■■
製造方法：低温、ステンレスタンク
発酵期間：約19日
熟成期間：ステンレスタンクにて約5カ月
■■受賞歴■■
・2024VT
日本ワインコンクール 2025 銅賞
ジャパンワインチャレンジ 2025
Trophy for Best White Wine
Trophy for Best New World White Wine Trophy for Best Japanese Wine
Trophy for Best Japanese White Wine
Gold
スタイル：辛口
ブドウ品種：アルバリーニョ100%(下毛地区（自社））
アルコール度数：13%
容量：750ml
TSUDOI店員による安心院葡萄酒工房の訪問録はこちら
https://bureau-avec-chaleur.amebaownd.com/posts/44174597
Wine name; Ajimu Wine Albariño Shimoge Vineyard
Producer; Sanwa Shurui
Region; Oita
Color; White
Grape Variety ; Albarino
Classification ; Still
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