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宮崎 都農ワイン プライベートリザーブ ビジュノワール '19
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宮崎 都農ワイン プライベートリザーブ ビジュノワール '19

¥ 3,300

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      • 沖縄県 ¥ 1,780

Product Info

TSUDOI商品コード:5401006

人気のワインが新しいヴィンテージで再入荷しました!
ダークチョコレートをイメージさせる甘み、鼻から抜ける微かな爽快感、重厚感がありながらも緻密さと繊細さのある赤ワインです。


■■ワイナリーコメント■■
フレンチオークの上品な香りと同時にスパイシーな香り、微かに感じるバニラ、アプリコットのような甘い香りを楽しめます。また、腐葉土・ハーブといった複雑な香りも感じます。
グラスを回すと熟した果実、スモーキーな印象とミントのような清涼感も顔を覗かせます。上品な樽香に多種多様な香りが混ざり合うことで、飽きの来ない香りに仕上がっています。骨格のしっかりとした果実味と、程よいタンニンが全体を構成しています。初めに感じる黒い果実、後から来る重厚感が余韻を長く、上品な味わいを表現しています。
ダークチョコレートをイメージさせる甘み、鼻から抜ける微かな爽快感、重厚感がありながらも緻密さと繊細さのある赤ワインです。

色が濃く、タンニンの豊富な品種を探して出会ったブドウ品種、ビジュノワール。
「Bijou」は、フランス語で宝石、「Noir」は、黒を意味しており、「黒い宝石」という名前になります。
甲州三尺×メルロにマルベックをかけ合わせた、国内交配品種。
黒みを帯びたルビー色をしていて、プラムや黒いベリー系の香り、骨格のしっかりとしたタンニンと果実味が楽しめ、肉料理との相性も抜群です。

■■TSUDOI店長のコメント■■
都農ワイナリーの人気のワインを入荷!
お肉料理を楽しみたいならこのワイン!

■■おすすめ料理■■
10℃~15℃と冷やしすぎないようにしてお楽しみください。
すき焼き、味噌ベースのホルモン、酢豚、脂身のあるサーロインステーキやローストチキンなどといった、お肉料理全般と良い相性をみせます。チョコレートケーキとの相性もよさそうです。

ブドウ品種:ビジュノワール(牧内産)
アルコール度数:12%
容量:750ml

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