広島　広島三次ワイナリー　TOMOE　セミヨンバレルセレクション `13

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Product Info

TSUDOI商品コード：4301001

■■ワイナリーコメント■■
ブラックオリーブ・スモーキー・ベーコンを連想する香り、バニラやココナッツの香り。
スモーキーで旨味のある強い味わい。パワフルで厚みのあるボディ、まろやかな飲み口。

貴腐ワインの原料として知られる希少価値の高い「セミヨン」を100%使用。新樽・古樽で約12ヵ月間熟成させた後、1:1の割合でブレンド。スモーキーかつスパイシーなブーケに加え、ブラックオリーブのような香りが合わさり、複雑性のある仕立てに。力強いファーストインパクトと重厚感のあるボディが特徴の個性派タイプです。

■■おすすめ料理■■
ナッツ、チェダーチーズ、燻製、天ぷらなどの揚げ物料理

ブドウ品種：セミヨン100%
アルコール度数：13.5%
容量：750ml

TSUDOI店員による三次ワイナリーの訪問録はこちら
https://bureau-avec-chaleur.amebaownd.com/posts/6149020