商品説明
宮崎 都農ワイン 尾ノ下エステートシャルドネ#5 2020
【速報!】2022 サクラアワード ゴールド受賞!
TSUDOI商品コード:5401001
■■ワイナリーコメント■■
樹齢25年の魅力が楽しめる味わい。酸味が心地よく、濃縮感が最高。樽発酵・樽熟成、正統派のシャルドネ。
自社農園のシャルドネのみを使用し、オーク樽の中で発酵、熟成、シュール・リー(※)を行いました。果実味、樽香、旨味がインテグレイトされたシャルドネ エステートをご賞味ください。
■■TSUDOI店長のコメント■■
バターのようなリッチな香り。きりっとした酸があります。
■■おすすめ料理■■
蒸し料理や豚シャブ・餃子をポン酢で、焼き鳥(塩)、地鶏の刺身やタタキ、鯵のマリネ、旬野菜や魚のテリーヌ、天ぷら、ナッツ
★受賞★
【2020VT】
2022 サクラアワード ゴールド受賞
2021 ジャパン・ワイン・チャレンジ ブロンズ受賞
【2018VT】
2020 第23回ジャパン・ワイン・チャレンジ ゴールド受賞
2020 サクラアワード シルバー受賞
2019 ジャパン・ワイン・チャレンジ ゴールド受賞
ブドウ品種:シャルドネ(自社農園)
アルコール度数:11%
容量:750ml
※シュール・リー…醗酵中に発生した澱を取り除かず、そのまま醗酵容器底部に残し、ワインと一緒に数ヵ月保存する。澱由来の複雑味、旨味をワイン中に引き出す製法。
★熨斗・ギフト包装を承ります。(有料)
包装はこちらよりお選びください。
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★大切な贈り物には冷蔵便をご利用ください。
冷蔵便はこちら。
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