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山形　高畠ワイナリー　高畠フニクリ・フニクラ・デ・木村シャルドネ

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山形　高畠ワイナリー　高畠フニクリ・フニクラ・デ・木村シャルドネ　‘23

商品コード：1502005


●バックヴィンテージ　2019VTはこちらから！
https://www.shoptsudoi.com/items/42239521

■■香り・味わい■■
2023年は雨が少なく暑い日が続き残暑が厳しかった年。ぶどうは凝縮され糖度と熟度が高いヴィンテージ。トロピカルフルーツやはちみつなど凝縮した芳醇な香り、とろけるような吞み口で緻密な酸味とリッチな質感、樽由来の成分が融合し優雅なスタイルに仕上がりました。

■■おすすめ料理■■
白身魚のムニエル・鶏肉のグリル・ほうれん草のクリームシチューなど

■■飲み頃温度■■
12-17℃

■■ワイナリーコメント■■
フニクリ・フニクラとは、もともとイタリアの登山列車「フニコラーレ」のテーマソングの歌詞の一部で、日本では鬼のパンツという童謡で知られています。木村圃場は、登山列車が欲しいくらい急斜面に位置していることから、登山列車に乗った赤おにをラベルに表現しています。

■■栽培・醸造情報■■
スキンコンタクト
フレンチオーク樽内発酵
MLF100%
樽熟期間：樽 9ケ月
新樽 使用比率：30%

■■受賞歴■■
・2024VT
ジャパンワインチャレンジ　2025 銀賞
・2023VT【当店で発売中】
インターナショナル ワインチャレンジ（IWC）2025 銀賞
デキャンタ・ワールド・ワイン・アワード（DWWA）2025　silver(94pt)
・2022VT
日本ワインコンクール2024 銀賞
・2021VT
DWWA 2023　silver（90pt）
インターナショナル・ワイン・チャレンジ（IWC）2023 銅賞
インターナショナル・ワイン・チャレンジ（IWC）2024 銀賞
Japan Wine Challenge（JWC）2023　銀賞
・2020VT
日本ワインコンクール2023 奨励賞
・2019VT
DWWA 2022　bronze
日本ワインコンクール2022　銀賞
インターナショナル　ワインチャレンジ（IWC）2022　奨励賞
Japan Wine Challenge（JWC）2022 銅賞
・2018VT
インターナショナル・ワイン&スピリッツ・コンペティション（IWSC）2022　銅賞
サクラアワード2021　銀賞
インターナショナル　ワインチャレンジ（IWC）2020　奨励賞
ジャパンワインチャレンジ（JWC）2020　銅賞
インターナショナル・ワイン&スピリッツ・コンペティション（IWSC）2020　銅賞
DWWA 2020,2021　bronze

スタイル：辛口　
ブドウ品種：シャルドネ（山形県東置賜郡高畠町高畠地区蛭沢 木村幸雄圃場）
アルコール度数：13.5%
容量：750ml

TSUDOI店員による高畠ワイナリー訪問録はこちら
https://bureau-avec-chaleur.amebaownd.com/posts/5225750

Wine name; Funiculí Funículá De Kimulá Chardonnay
Producer; Takahata Winery
Region; Yamagata
Color; White
Grape Variety ; Chardonnay
Classification ; Still

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