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山梨 丸藤葡萄酒 ルバイヤート シャルドネ 「旧屋敷収穫」
山梨 丸藤葡萄酒 ルバイヤート シャルドネ 「旧屋敷収穫」
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山梨 丸藤葡萄酒 ルバイヤート シャルドネ 「旧屋敷収穫」 2023
＼ 日本ワインコンクール2023 金賞 部門最高賞受賞 ／
商品コード：2805005
■■香り・味わい■■
香りに洋ナシやパイナップルのような果実香とバター、ナッツ、ローストの香りが感じられます。フレッシュな味わい、果実感のある上品なワインです。
■■おすすめ料理■■
ポークソテー、グラタン、クリームシチュー、チーズフォンデュ、白子のバターソテー
■■飲み頃温度■■
11-13℃
■■醸造情報■■
オーク樽にて醗酵し、そのままバトナージュを施しながらシュールリー状態で5ヶ月間熟成しました。培養酵母を使用せず野生酵母で醗酵させました。
樽熟成:樽熟成5カ月、新樽10%
■■受賞歴■■
・2023VT
日本ワインコンクール2025 金・部門最高賞
・2022VT
日本ワインコンクール2024 銀賞
・2021VT
日本ワインコンクール2023 銅賞
・2020VT
日本ワインコンクール2022 銀賞
スタイル：辛口
ブドウ品種：シャルドネ100%（山梨県勝沼町産）
アルコール度数：12.5%
容量：750ml
Wine name; Rubaiyat Chardonnay
Producer; Marufuji Winery
Region; Yamanashi
Color; White
Grape Variety ; Chardonnay
Classification ; Still
Domestic Shipment Only
＼ 日本ワインコンクール2023 金賞 部門最高賞受賞 ／
商品コード：2805005
■■香り・味わい■■
香りに洋ナシやパイナップルのような果実香とバター、ナッツ、ローストの香りが感じられます。フレッシュな味わい、果実感のある上品なワインです。
■■おすすめ料理■■
ポークソテー、グラタン、クリームシチュー、チーズフォンデュ、白子のバターソテー
■■飲み頃温度■■
11-13℃
■■醸造情報■■
オーク樽にて醗酵し、そのままバトナージュを施しながらシュールリー状態で5ヶ月間熟成しました。培養酵母を使用せず野生酵母で醗酵させました。
樽熟成:樽熟成5カ月、新樽10%
■■受賞歴■■
・2023VT
日本ワインコンクール2025 金・部門最高賞
・2022VT
日本ワインコンクール2024 銀賞
・2021VT
日本ワインコンクール2023 銅賞
・2020VT
日本ワインコンクール2022 銀賞
スタイル：辛口
ブドウ品種：シャルドネ100%（山梨県勝沼町産）
アルコール度数：12.5%
容量：750ml
Wine name; Rubaiyat Chardonnay
Producer; Marufuji Winery
Region; Yamanashi
Color; White
Grape Variety ; Chardonnay
Classification ; Still
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