25.4.23（水）12:30発売開始！

山形　高畠ワイナリー　大浦亮一 ツバイゲルトレーベ'20

 

高畠ワイナリーのViticulturist（栽培家）シリーズ！

契約農家の中で栽培者名をラベルに記載するに値する高品質なワイン！

 

ツバイゲルトレーベ種は、冷涼な気候での栽培が盛んで、高畠町でも色付きが良く優良なぶどうが実ります。

優しくじっくりとぶどうのポテンシャルを抽出し、長期間樽で熟成させました。

新樽由来の優しいトースト香に、カシスや干しプラムの香り。アタックは柔らかい口当たりで酸味と柔らかく豊富なタンニンが心地よく、ボリューム感があり余韻が長く続きます。