2025/03/21 21:00

 

北海道 北海道ワイン 田崎ヴィンヤード ソーヴィニヨンブラン 2022 

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フランス・カンヌで開催された世界的に権威ある国際ワインコンクール「第31回ヴィナリ国際ワインコンクール(Vinalies Internationales 2025)」において、グランド・ゴールド(Grand Or)を受賞!日本で栽培されたソーヴィニヨン・ブラン種のワインが同コンクールで受賞するのは今回が初めてであり、日本ワインとしても初の快挙となります。

また、北海道産ワインがグランド・ゴールドに輝くのもこれが初めてのことです。

 

また他のコンクールでも受賞するなど、注目のワインです!

・日本ワインコンクール2024 欧州系品種部門 金賞

・香港インターナショナル ワイン&スピリッツ コンペティション(HKIWSC2023 銅賞

 

北海道ワインの契約農家の中でもワイン専用ぶどうにこだわり、高品質な原料を生産する田崎正伸氏。余市の伝説的なぶどう栽培家です。40年前から何度も欧州のぶどう畑に出かけ、最新の技術を習得し、知見も蓄えてきました。

そのキャリアから先進の人と呼ばれていますが、実はぶどう作りに欠かせないのは愛情だと断言し、手間をかけることで、ぶどうと話ができるようになったと笑う。

現在2万本のぶどうを栽培する。明朗快活な人が作ったぶどうのワインには、一種の清浄があります。

 

彼が手掛けたブドウで造られたワインシリーズはこちら!当店で購入頂けます。

・北海道 北海道ワイン 葡萄作りの匠 田崎正伸 ツヴァイゲルト&ピノ・ノワール 

・北海道 北海道ワイン 葡萄作りの匠 田崎正伸 ソーヴィニヨンブラン

・北海道 北海道ワイン 葡萄作りの匠 田崎正伸 ピノ・ノワール