年末年始は日本ワインで大切なひと時を過ごしませんか？

 

お料理と合わせたり、おつまみとともにゆっくりと語り合ったり。

どうぞ素敵な年末年始をお過ごしください。

 

●新年の乾杯に

＜スパークリングワイン＞

・山梨　フジクレールワイナリー　フジクレール　甲州スパークリング

価格税込　3,080円

 

お祝いにふさわしい「鶴」が描かれた豪華なラベル！

きめ細やかな泡と、熟成によるコクが楽しめるスパークリングワインです！

 

＜白ワイン＞

・山梨　グレイスワイン（中央葡萄酒）　茅ヶ岳甲州

価格税込　3,000円

 

なめらかな口当たりで生き生きとした酸味のある辛口白ワインは最初の1杯目にぴったり。

フレッシュな青リンゴ、グレープフルーツ、洋梨などの香りにスイカズラ、カモミール、白コショウの香り。

 

＜赤ワイン＞

・山形　高畠ワイナリー　高畠マジェスティック　ローグル・ブルー 青おに

価格税込　3,972円

 

赤がお好きな方に飲みやすい1本。熟した果実由来のプラムやほのかなトースト香が広がり、凝縮したフェノール分と優しいタンニンを感じることができる、飲みごたえのある赤ワインです。

 

●鴨鍋に

 ・宮崎　都農ワイン　プライベートリザーブ ビジュノワール

価格税込 3,960円

 

優しいタンニンと明るい酸味の調和が心地よく、甘酸っぱいラズベリーを口に頬張ったときのような果実感を思わせます。スパイシーさとハーブのような清涼感も現れ、絶妙なバランスで口の中が満たされます。

 

●寄せ鍋に

・山梨　駒園ヴィンヤード　Pony オランジェ　甲州　

価格税込 1,760円

 

フレッシュな柑橘のような香りとスパイスのニュアンス。酸味がと旨味がお出汁によく合います。

 

●おせち料理に

▼スパークリングワイン

・鳥取　北条ワイン　トットリSKY　ロゼ

価格税込　4,400円

 

穏やかで柔らかな酸。ほのかな甘みが引き立つスパークリングワイン!ほんのり甘口で甘めに炊いたお料理や洋風おせちにも合います。

 

▼白ワイン

・山梨　ルミエール　光　甲州

価格税込　3,850円

 

芳ばしいナッツの香りとまろやかな口当たり。お正月らしい厳かなラベルも食卓を華やかにします。

 

▼オレンジワイン

・栃木 ココ・ファーム・ワイナリー甲州F.O.S

価格税込　3,300円

 

様々な食材が彩るおせちに万能なオレンジワインです！蜜柑や柿、黄桃などの果実の複雑な香り、酸味と丸みが心地よいオレンジワインです。

 

▼ロゼワイン

・栃木　ココ・ファーム・ワイナリー　MV　さくらろぜ

価格税込2,530円

ほんのり甘さの残るロゼワイン。イチゴやサクランボ、デーツにオレガノやピンクペッパー、生姜のニュアンスを感じる。フレッシュな酸と果実味が広がります。

 

▼赤ワイン

・長野　シャトー・メルシャン　椀子メルロー

価格税込　5,500円～

 

ドライフルーツを思わせる香りと果実の凝縮感、力強いタンニンを併せ持った、ボディバランスの良いワインです。