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2024/04/02 21:00
ちょっと人に話したくなる？特別なワイン入荷！
販売は4/3（水）12:30から！
●岩手 エーデルワイン ゼーレ オオハサマ ラタイ 樽熟成 2020
5,190円
エーデルワインの最高級ワインシリーズ
エコファーマーの認定を受けた大迫町の葡萄栽培者とエーデルワインが地元葡萄にこだわりより良いワインづくりへの情熱と魂(ゼーレ)を込めた特別醸造限定品シリーズです。
オーストリア原産の品種「ラタイ」は、岩手県花巻市大迫町において日本で初めて栽培された希少な品種です。非常に濃い色合いで、黒い果実を思わせるような香りと味わいがあり、凝縮感と力強さをもった赤ワインです。
●山形 ウッディファーム&ワイナリー アルバリーニョ 遅摘み '22
4,730円
非常に稀なアルバリーニョ遅摘みは、限界まで収穫時期を延ばすことで達成されるユニークで甘美な芳香性をもっています。
貴腐が付いたブドウも混じりながら発酵させる事で独特のフレーバーを感じさせます。遅摘みの引き換えに弱まった酸味をプティマンサンで補う事も「らしさ」を感じていただける事でしょう。フルボデイかつ芳香性豊かに感覚を刺激する、沢山の方に知って頂きたい「かみのやまの宝石」です。
●大分 安心院葡萄酒工房 安心院ワイン ピノノワール '19
4,180円
栽培が難しく、繊細な醸造が必要なピノ・ノワール。世界中の愛好家はもちろん、造り手さえも魅了する品種。
チェリーやイチゴ、バラ、カカオ等、華やかで複雑な香り、丸く厚みある味わいが特徴的で、とても魅惑的な風味のワインです。
