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2023/08/16 21:00
とても飲み心地の良いシャルドネ！
すっきりとしていながらもフルーティで華やかさがあふれるワインです。
●価格（税込）3,080円
●アルコール度数 12.5%
●シャルドネ100%（奥出雲産）
●香り・味わい
青リンゴや洋梨の華やかな香りがあり、バランス良く溶け込んだ軽快な酸味が心地良い余韻をもたらします。
●おすすめ料理
てんぷら（白身魚、山菜、アスパラ、南瓜)、鶏のタタキ、白身魚のカルパッチョ
●ワイナリーについて
島根県の南西部、広島との県境に位置する雲南市。山間部にある、斐伊川が流れる自然豊かな町。
ここでしか出来ない自然と共生するワインづくりをしています。自然と共生し、地域と共存していくことをワイン造りのポリシーとし生態系を崩さない葡萄づくりを続けています。小さなワイナリーだからこそできる丁寧なワイン造りが特徴です。
●ワイナリーコメント
