2021/12/25 13:01


年末年始は日本ワインで大切なひと時を過ごしませんか?

 


●お蕎麦に

 

おだやかな渋味と果実味がお出汁の旨味に合います!

 

・北海道 北海道ワイン 葡萄作りの匠 北島秀樹ツヴァイゲルト`18

 

鴨鍋などにも!

 

・長野 サンサンワイナリー サンサンエステート 柿沢メルロ セクションA `17


 

 

●おせち料理に

 

白ワインならお勧めはこちら!熟成によるまろやかさがおせちにぴったり!

 

・山梨 ルミエール 光 甲州


 

様々な食材が彩るおせちにはオレンジワインが万能!

 

・栃木 ココ・ファーム・ワイナリー 2018 甲州F.O.S


 

 

海老やローストビーフなど洋風おせちには赤ワインもお勧めです!

 

・熊本 熊本ワイン マスカットベーリーA 樽熟成`17