Blogブログ
2021/12/25 13:01
年末年始は日本ワインで大切なひと時を過ごしませんか？
●お蕎麦に
おだやかな渋味と果実味がお出汁の旨味に合います！
・北海道 北海道ワイン 葡萄作りの匠 北島秀樹ツヴァイゲルト`18
鴨鍋などにも！
・長野 サンサンワイナリー サンサンエステート 柿沢メルロ セクションA `17
●おせち料理に
白ワインならお勧めはこちら！熟成によるまろやかさがおせちにぴったり！
・山梨 ルミエール 光 甲州
様々な食材が彩るおせちにはオレンジワインが万能！
・栃木
ココ・ファーム・ワイナリー 2018 甲州F.O.S
海老やローストビーフなど洋風おせちには赤ワインもお勧めです！
・熊本 熊本ワイン マスカットベーリーA 樽熟成`17
