2021/09/15 07:38
ビールやシャンパンなどのようなさっぱりした飲み物から、少しゆっくりと時間をかけて飲むワインが恋しくなりますね。
お月見の御供に
●栃木 ココ・ファーム・ワイナリー 2018 月を待つ （やや甘口）
3,000円
リンゴの香りにほんのりフレッシュな柑橘類、洋ナシやマスカット、ライチのようなトロピカルな香り。さらにナッツやアーモンドのような香ばしさが微かに鼻をくすぐり、ミントやスイカズラ、白バラのような植物の爽やかさがあります。なんといってもハチミツのような甘い香りはロマンティックな気分にさせてくれます。
オレンジワインにチャレンジ！
●栃木 ココ・ファーム・ワイナリー 2018 甲州F.O.S
3,000円
広がりのある複雑なアロマ、ここちよい渋みを有するワイン。どこか懐かしさを感じさせるオレンジワインです。
軽やかな赤ワイン
●長野 スイス村ワイナリー プルミエ青木原 ピノ・ノワール `18
2,420円
いちごジャムを思わせるフレーヴァーと柔らかく若々しいタンニンを持つ、しなやかでやさしい赤ワインです。
●新潟 アグリコア越後ワイナリー RED WOLF 赤 '16 （辛口）
2,420円
ラズベリーやカシスを連想させるチャーミングな香りの中にハーブのような清涼的な香りで爽やかな印象の赤ワインです。
読書の秋に！
●山梨 中央葡萄酒 周五郎のヴァン
2,783円
作家
山本周五郎氏が生前愛飲し、絶讃した甘口ワイン。数年に亘る樽熟成により醸し出される深い味わいが特徴です。デザートやブルーチーズなどに良く合います。ラベルには氏がこのワインを賞賛した模様を紹介しています。題字も氏の直筆です。
