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2020/06/05 21:48

202065日発売のワイン王国(出版社ワイン王国 ASIN: B08928MGDVhttps://www.winekingdom.co.jp/_ct/17366745

今回の特集は「日本ワインのグラン・クリュ」(グラン・クリュ:特級畑)。

日本では畑の格付け制度はありませんが、本誌では「すでにその地でワインが生産されていて、品質と量が安定していること、そして高い評価を得ている畑であること」などを基準に紹介しておりました。

 

その中で、当店でも取り扱いのあるワインやワイナリーがありましたのでご紹介します。

 

●山形県 東置賜郡 高畠町 上和田地区 

上和田はデラウェアの産出だけでなくシャルドネも日本一の産出地。

寒暖差があり、上質な葡萄をつくるのに適した土壌だそうです。ブルゴーニュなどの世界の銘醸地を目指して改良を続けている土地です!


▽このワインが掲載!

高畠ワイナリー 

ラクロチュア エレクトリック エン 上和田シャルドネ'17

https://www.shoptsudoi.com/items/25948974

 


 

●山形県 上山

盆地で日当たりが良く寒暖差もある葡萄づくりに適した気候。

中でもタケダワイナリーは明治から代々続く老舗のワイナリー。

ボルドーを手本に土壌改良をしてきました。

 

タケダワイナリーのワイン

まずは気軽に楽しめるこちらのワインがお勧め!

山形  タケダワイナリー ブラン 辛口'17

https://www.shoptsudoi.com/items/24691978

 

人気の甘口!

山形 タケダワイナリー クリオエクストラクシオン 甘口'18

https://www.shoptsudoi.com/items/25678356

 

是非この機会にお試しください!


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