2020/05/10 10:45
華やかな香りとすっきりとした甘さ。もぎたてのぶどうを頬張ったような味わいです。
収穫したての良質な山形県産デラウェア種を100％使用。
いったんぶどうを凍らせ、先に溶けだす甘い果汁だけを集めて醸造した、果実感溢れる甘口ワインです。
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山形の風土ではぐくまれたタケダワイナリーのワインシリーズ。
収穫したての、糖度の高い完熟した山形県産ぶどう100%を吟味し、使用しております。それを、確かな技術と、経験に裏付けされた当社独自の醸造方法で、素直で飲みやすいワインに仕上げました。
日常の家庭料理にはもちろんのこと、ちょっとお洒落な食事にも幅広くご愛飲ください。
タケダワイナリーHPより
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すっきりとした甘さで、酸味とのバランスも良く、アペリティフやデザートワインに最適です。
5℃から10℃くらいに冷やしてどうぞ。
■■デラウェアの特徴
甘さが強く、ほどよい酸味があります。甘口から辛口、スパークリングまで様々なスタイルのワインが作られています。
特に山形県のデラウェアは冷涼な地域でほど良い酸が楽しめる高品質なデラウェアが多いです。
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https://www.shoptsudoi.com/items/25678356
