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北海道 ドメーヌレゾン 中富良野 ソーヴィニヨンブラン

¥3,300 税込

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北海道 ドメーヌレゾン 中富良野 ソーヴィニヨンブラン '22

中富良野町の自社圃場で育てられたソーヴィニヨンブランを100%使用した白ワイン。

若々しい青草の香りを出すため、遅摘みの物を別々に仕込み、その後ブレンドしています。
酸味はしっかりしていますが、あえて酸味については処理をせず、香りを大事に造りました。
結果、北海道らしくスッキリしながら複雑な芳香が後を引くワインに仕上がっています。

TSUDOI商品コード:1003003

■■香り・味わい■■
スウィーティ、ライム、グレープフルーツ、針葉樹などの香り。酸味を伴う爽やかな果実香に、適度な苦みと切れの良い爽やかな余韻で、幅広い食材に合わせやすい仕上がりです。

■■おすすめ料理■■
魚介類の天ぷら、タコわさび、秋刀魚の塩焼き、サーモンのカルパッチョ、ラタトゥイユ

■■飲み頃温度■■
11~13℃

スタイル:辛口
ブドウ品種:ソーヴィニヨンブラン100%(北海道中富良野町)
アルコール度数:12.5%
容量:750ml


Wine name; Nakafurano Sauvignon Blanc
Producer; Domaine Raison
Region; Hokkaido
Vintage; 2022
Color; White
Made with Sauvignon Blanc

Domestic Shipment Only

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