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北海道　ドメーヌレゾン　中富良野　ソーヴィニヨンブラン

¥3,300 税込

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北海道 ドメーヌレゾン 中富良野　ソーヴィニヨンブラン　'23

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日本ワインコンクール2024グランドゴールド受賞！

中富良野町の自社圃場で育てられたソーヴィニヨンブランを 100％使用。
ソーヴィニヨンブランらしい溌剌とした酸、果実感、アロマをバランスよく感じられます。すっきりしながら、複雑なアロマが後を引く中富良野のテロワールを感じられるワインに仕上っています。

TSUDOI商品コード：1003003

■■香り・味わい■■
輝きのある淡いグリーンイエローの色調。カボスを思わせる青い柑橘類のアロマとパイナップルや白桃等の瑞々しい果物を思わせる甘やかなアロマを感じられる。
ほのかな甘さを冷涼地らしい酸味が包み込むバランスの良い上質な白ワイン。

■■おすすめ料理■■
魚介類の天ぷら、お寿司、秋刀魚の塩焼き、サーモンのカルパッチョ、カニのサラダ、野菜のラタトゥイユ

■■飲み頃温度■■
11～13℃

スタイル：辛口
ブドウ品種：ソーヴィニヨンブラン100%（北海道中富良野町）
アルコール度数：12.5%
容量：750ml

2 回に分けて収穫したブドウを別々に仕込み、ブレンドしました。2023vintage は厚みを向上させるため遅摘みの割合を多くし、早摘みは若々しい青草のアロマをより抽出させるため、約 3 時間スキンコンタクトを行いました。

■■受賞歴■■
・2023VT【当店で販売中】
日本ワインコンクール2024 グランドゴールド

・2021VT
ジャパンワインチャレンジ2022 銅賞

Wine name; Nakafurano Sauvignon Blanc
Producer; Domaine Raison
Region; Hokkaido
Vintage; 2023
Color; White
Made with Sauvignon Blanc

Domestic Shipment Only

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